李宏
北京大學(xué)第一醫(yī)院
副主任醫(yī)師
高血壓患者不建議長(zhǎng)期飲用自己釀的葡萄酒，因?yàn)樽葬劸频木凭坎淮_定，飲酒過量可能影響血壓穩(wěn)定，增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。適量飲用需謹(jǐn)慎，建議優(yōu)先選擇其他健康方式輔助血壓管理，例如飲食、運(yùn)動(dòng)和藥物控制等。
1自釀葡萄酒的不確定性
自己釀制的葡萄酒因制作工藝和發(fā)酵條件的不同，導(dǎo)致酒精含量難以準(zhǔn)確控制。有些自釀酒的酒精濃度可能較高，而高血壓患者尤其要警惕酒精的攝入，因?yàn)榫凭珪?huì)導(dǎo)致血管擴(kuò)張和血壓波動(dòng)，進(jìn)而加重心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，自釀酒可能含有一定的雜質(zhì)，例如甲醇或其他有害物質(zhì)，長(zhǎng)期飲用還可能對(duì)肝臟和腎臟造成損害。在高血壓的管理中，自釀酒的不確定性讓其風(fēng)險(xiǎn)更加難以評(píng)估。
2葡萄酒與血壓的關(guān)系
酒精飲品總體上不建議高血壓患者長(zhǎng)期飲用，即使是有研究指出少量葡萄酒中的多酚類物質(zhì)可能有抗氧化的作用，幫助保護(hù)心血管健康，但這無法抵消酒精本身的升高血壓和潛在危害的作用。尤其是過量飲酒，不僅可能導(dǎo)致血壓急劇升高，還可能影響降壓藥物的效果。例如，紅酒中的酒精易與部分降壓藥物反應(yīng)，可能帶來眩暈或低血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
3健康替代方式管理血壓
高血壓患者應(yīng)優(yōu)先通過健康的生活方式控制血壓，以減少對(duì)酒精和其他不良生活習(xí)慣的依賴。
①飲食方面：可多攝入新鮮蔬菜水果、全谷物和富含鉀、鎂的食物，如香蕉、菠菜、鱷梨等，盡量避免高鹽、高脂肪食物的攝入。
②運(yùn)動(dòng)方面：輕到中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)如快走、瑜伽或游泳有助于改善血管健康并降低血壓，但要注意量力而行，堅(jiān)持每周3-5次，每次30分鐘以上為宜。
③遵從醫(yī)囑用藥：如果已有降壓藥物的治療方案，一定要定期監(jiān)測(cè)血壓并與醫(yī)生討論用藥調(diào)整。
長(zhǎng)期飲用自己釀的葡萄酒對(duì)高血壓患者并不安全，選擇其他健康的管理方式對(duì)血壓穩(wěn)定更有益。在不確定酒精含量和可能雜質(zhì)的情況下，高血壓患者最好避免自釀酒的攝入，必要時(shí)與專業(yè)醫(yī)生探討更適合的飲酒或飲品建議。
