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肉粽會加重高血壓嗎

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肉粽會加重高血壓嗎

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陳國棟
陳國棟 北京大學(xué)人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
肉粽會引起血脂升高。高血脂、高血壓的患者,可以少吃。粽子屬于主食類的食物,主要成分為糯米。糯米具有健胃消食的作用,沒有數(shù)據(jù)顯示,粽子具有升高血壓的作用。大多數(shù)人群,都是可以吃粽子的。高血壓的患者飲食上,主要是要限制食鹽和脂肪的攝入量。粽子的種類很多,不同餡的粽子,營養(yǎng)成分是不一樣的。高血壓的患者如果伴有高血脂,就要盡量避免肉餡的粽子,不吃或者少吃。如果高血壓的患者合并有糖尿病,豆沙餡等比較甜的粽子,最好就不要吃,以免引起血糖的升高。

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