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哪些食物有利于減肥 飲食減肥這些食物是必不可少的！

疾病飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #減肥 #食物 #飲食減肥

減肥，有什么好辦法？現(xiàn)在的減肥方法很多，科學(xué)健康是最好的。飲食減肥是最常見的方法之一，不過飲食減肥需要注意的有很多，這樣才不會(huì)對身體健康造成危害，從而科學(xué)的減肥。下面就來一起看看飲食減肥必吃的蔬菜和肉類都有哪些吧。

飲食減肥吃什么蔬菜好

西葫蘆。西葫蘆含水量約為94%以上，是低熱量食物，維生素a含量多，其馀維生素類和礦物質(zhì)類接近竹筍，鉀、鎂含量高。其品質(zhì)比筍瓜要好，還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于排糞。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做湯喝。

白菜。白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能?？?、大便不好、小便黃少的人可以經(jīng)常吃白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng)，通便很有效。

蘿卜。蘿卜分為白皮、青皮、紅皮等多種，生吃、熟食，維生素c含量為梨的10倍，含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜的味道辛、甘、涼，具有消除積滯、痰解熱、解毒等效果，對支氣管炎和咳嗽有效果，含有木制素和辣味物質(zhì)具有癌癥預(yù)防作用，富含維生素c。蘿卜可以通便、抗菌、防膽結(jié)石的形成，降低膽固醇，預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，每次可以吃250克左右。

豆芽。主要是大豆芽、綠豆芽，源于大豆、綠豆，但營養(yǎng)更好。除了很多纖維素外，豆子在發(fā)芽過程中植物凝血酸很快消失了。酶的作用促進(jìn)了植酸分解，釋放了更多的磷、鋅等礦物質(zhì)，被人體利用。尤其維生素C的含量極高，是低熱低脂食品，可滋陰通便利尿。經(jīng)常吃豆芽可以預(yù)防腸癌、口腔炎，提高腦功能。

飲食減肥吃什么肉好

魚和牛肉。如果人們想在減肥時(shí)保持皮膚不松弛，他們必須補(bǔ)充蛋白質(zhì)。肉含有豐富的蛋白質(zhì)，但許多肉含有脂肪。人減肥時(shí)最好吃牛肉和魚。吃的話最好用水煮。煮好的牛肉和魚中蛋白質(zhì)豐富，油不多。而且水煮牛肉和魚肉的味道也比較鮮美，減肥的時(shí)候最好是吃魚肉和牛肉。除此之外，還需要注意飲食減肥的誤解。

飲食減肥的誤區(qū)

辣椒減肥:辣椒減肥沒有直接證明，刺激性強(qiáng)的辣椒過度食用會(huì)影響胃的功能，過度食用刺激性食物會(huì)使皮膚變得粗糙，似乎有損失。

一味追求低卡路里的食譜：減肥期間降低卡路里的攝入固然正確，但低于800卡的食譜最終可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良，降低新陳代謝率。以后多吃一點(diǎn)就會(huì)快速發(fā)胖。

喝咖啡:咖啡減肥最終要?dú)w根于運(yùn)動(dòng)。最重要的是，即使配合運(yùn)動(dòng)，也要達(dá)到分離脂肪酸的效果，每天至少要喝8杯咖啡，這么大的量一定會(huì)讓你長期失眠。大量喝咖啡會(huì)導(dǎo)致身體缺水，影響皮膚質(zhì)量，有害健康。

禁食:這有助于身體排毒，但解決肥胖問題的效果不大。衰減，影響體力，禁食時(shí)間過長，功能無法供給，消化功能和大腦活動(dòng)。

飲食減肥，方法必須合理正確。

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