春季養(yǎng)生飲食指南:5類食物搭配秘訣,輕松實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡
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春季是養(yǎng)生的好季節(jié),飲食對(duì)人體健康有重要意義,合理的飲食能夠促進(jìn)身體健康,可以通過各種飲食結(jié)構(gòu)與方法來(lái)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。一般主食、蔬菜、水果、肉類、海鮮等食物,要按照膳食指南原則進(jìn)行合理搭配,做到全面、均衡營(yíng)養(yǎng)。
1、主食:主食建議吃米飯、饅頭等,或以大米為主,粗細(xì)糧結(jié)合,如大米、小米、玉米、蕎麥、燕麥等;
2、蔬菜:多吃胡蘿卜、西紅柿、菠菜、生菜、芹菜等,可以補(bǔ)充多種維生素,還能夠促進(jìn)消化,預(yù)防便秘;
3、水果:可適當(dāng)多吃一些蘋果、橙子、桃子等水果,不僅可以補(bǔ)充維生素,還含有豐富的膳食纖維,有利于身體健康;
4、肉類:肉類建議吃一些瘦肉,比如牛肉、羊肉等,脂肪含量較低,蛋白質(zhì)含量較高,能夠滿足多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入;
5、海鮮:如深海魚、蝦肉等,能夠滿足多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及礦物質(zhì)的攝入需求。深海魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,可以降低心腦血管疾病的發(fā)生率。蝦肉中含有鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)元素,有利于人體骨骼和肌肉的健康。
其他食物要豐富一點(diǎn),避免飲食單一,或者只吃一種食物。合理的飲食結(jié)構(gòu)有助于達(dá)到全面、均衡的營(yíng)養(yǎng),使人體更快恢復(fù)健康。除此之外,在進(jìn)食任何食物時(shí),都要注意適量,以免加重胃腸負(fù)擔(dān),造成消化不良。