冬季十款減肥食譜推薦

食療養(yǎng)生編輯

39次瀏覽發(fā)布時間：2024-10-19 15:10:49

冬天的飲食是什么？冬天是最容易發(fā)胖的季節(jié)。在這個時候，我們應該更加注意，尤其是飲食。冬天是食物的季節(jié)。如果你想享受美味的食物和瘦身食譜，你不妨嘗試冬季減肥食譜。你知道冬天有什么飲食嗎？事實上，很多食物都有減肥的效果。今天，小編將介紹十種冬季減肥食譜，幫助您減肥美容！

冬季減肥食譜

1、上湯白菜

材料：大白菜、皮蛋、扇貝丁、青椒、洋蔥。

做法：扇貝丁洗凈后，用溫水浸泡20分鐘；卷心菜芯，切成整片葉子，大片可分為兩三片；皮蛋、青椒、洋蔥切成丁備用。油鍋，油熱后，爆香洋蔥??；加入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水，大火燒開。加入皮蛋丁、料酒和糖，煮沸；加入卷心菜葉，煮至透明，取出卷心菜葉裝盤。湯中加入青紅椒，加入少量鹽調味；大火收汁至稠，倒在白菜上即可。

功效：大白菜具有很高的營養(yǎng)價值，纖維素和維生素含量足以讓你取之不盡，還具有美容、保護眼睛的作用。

2、海苔山藥卷

材料：1種山藥，2種海藻，半根胡蘿卜，少許醬油和芥末。

練習：山藥洗掉表面的土壤，在鍋里蒸大約20分鐘，取出一點冷卻，用手剝去皮膚。用叉子和勺子把山藥搗成泥，加入切碎的胡蘿卜丁，攪拌均勻。將壽司海藻撕成兩半，在壽司窗簾上放一塊，在海藻上放適量的山藥泥。從一端卷起，在壽司窗簾的幫助下卷起，在海藻末端涂一點水。用刀將海藻山藥卷起，蘸一點壽司醬油和芥末。

功效：山藥可以糾正消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。海藻熱量很低，但纖維很高，幾乎沒有發(fā)胖的風險，是女性和兒童可以放心吃的美味小吃。

3、蕓豆紅豆粥

材料：米、紅豆、蕓豆。

做法:將米飯和紅豆洗凈，放入鍋中，加水，用中火煮20分鐘，煮沸后轉小火，讓水分充分融入米粒。水分蒸發(fā)后，加入蕓豆，用鹽調味，繼續(xù)煮至粥變稠。

功效：紅豆能提高體內脂肪分解的效率，蕓豆能一直吸收體內的糖食物，是碳水化合物的克星。

4、炒合菜

材料:去皮菱角、冬筍肉、栗子、大白菜梗、蝦、香千、清油、黃酒、鹽、味精、淀粉。

做法:將菱角去皮切片；將冬筍切片放入沸水鍋中焯一下，然后撈出。記得用冷水煮。煮栗子去殼，然后把栗子肉切成兩半；蝦先用清水洗凈；大白菜梗洗凈切碎；把香干切成片。炒鍋加熱油，注意不要放太多油。然后加入栗子片、卷心菜莖、竹筍肉和栗子，然后加入干片炒，加入葡萄酒、鹽等調味料和少量湯，倒入蝦煮約2分鐘，加入一些味精，使鍋變稠。

功效：油炸蔬菜由六種原料組成，蝦和干成分提供豐富的動植物蛋白質，其他四種原料也提供豐富的營養(yǎng)，最重要的是豐富的纖維素，是減肥者必須嘗試冬季健康菜。

5、南瓜飯

材料：南瓜400克，米200克，食油2湯匙，鹽1茶匙，清水500毫升。

做法:將南瓜去皮去籽，切成小塊；大米清洗備用；將2湯匙食用油倒入鍋中，燒至7分鐘熱，然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘；倒入洗凈的米飯和南瓜，翻炒均勻，然后加入約500毫升清水，使其剛剛過米。蓋上鍋蓋，中火燉10分鐘，然后打開蓋子，加鹽翻炒均勻，再蓋上鍋蓋，用最小火燉15-20分鐘。

功效:南瓜飯是南瓜烹飪中最常見的做法。它不僅能滿足你吃食物的欲望，還能有效降低熱量，促進消化，保證你的身材。

6、番茄蘆筍紫菜湯

材料:6片紫菜，80克扁尖，240克蘆筍，2個番茄，適量的味粉、鹽、醬油、芝麻油和湯。

做法：先將竹筍、西紅柿洗凈，切成扁尖，洗凈，撕開，切成長段，然后將紫菜撕成大塊，然后在鍋里放5湯匙湯，加入扁尖、西紅柿、新鮮竹筍煮5分鐘，然后加入紫菜和鹽煮2分鐘，出鍋時倒芝麻油。

功效:降壓消脂，健胃消食，健身瘦身。

7、烤蝦的豆腐雜菌

材料：150克豆腐、50克叢生蘑菇、4個蘑菇、1/6個洋蔥、100克蝦、2茶匙橄欖油、少許鹽和胡椒粉、20克奶酪、半片雞湯素和適量咖啡奶油。

做法:將豆腐用水焯一下，放入碗中，加入雞湯素和咖啡奶油，用攪拌機充分攪拌。蘑菇和叢生蘑菇分別切成小塊，洋蔥切成絲，蝦去殼洗凈，放入碗中，用橄欖油腌制。加熱鍋，倒入真菌和蝦。蝦煮熟變色后，撒上鹽和胡椒粉，然后撈起放入耐熱容器中，撒上奶酪和奶油，放入烤箱加熱。