栗子不能和什么一起吃!

一、板栗+羊肉
上火、嘔吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的,因為板栗和羊肉它們兩者均屬于大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
二、栗+牛肉
腹脹嘔吐不消化。栗子中的維生素容易與牛肉中的微量元素產(chǎn)生反應,削弱栗子的營養(yǎng)價值,不易消化。牛肉性溫,它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效;而板栗屬于咸而溫,具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
僅從食物的藥性來看,兩者沒有矛盾,但從營養(yǎng)成分來看,栗子中富含維生素c,每100克栗子中含有40毫克維生素c。但是,牛肉中含有的胡蘿卜素、b族維生素和脂肪酸。栗子中的維生素c與牛肉中的微量元素發(fā)生化學反應,消除栗子本來的營養(yǎng)價值。而且,食用板栗和牛肉會引起腹脹嘔吐不消化的癥狀。牛肉不應該和栗子一起吃,最好隔一段時間分開吃。
三、板栗+豆腐
可能導致結石。豆腐中含有氯化鎂、硫酸鈣兩種物質(zhì),栗子中含有草酸,兩種食物一起生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沉淀物不僅影響人體吸收鈣,還容易引起結石癥。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
四、栗+杏仁
一起吃會胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會引發(fā)胃痛的哦。杏仁中油脂含量高容易引起腹泄,不能和栗子一起吃。杏仁是熱性食物,有小毒,吃多了會傷筋骨,老病復發(fā),栗子中含有的維生素c多。因此,吃栗子和杏仁會引起胃痛,有胃病的朋友會復發(fā)胃病。
栗子好吃有營養(yǎng),但千萬不要和以上幾種食物一起吃。