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冬天補充五種食譜補充最美的臉

女性營養(yǎng)飲食編輯 博禾醫(yī)生
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冬季比較干燥,十分需要進補,來達到養(yǎng)生的目的。下面,小編就介紹五款冬季進補食譜,讓你整個冬季都補。

冬季進補食譜一、雙蘿滋補湯

材料:白蘿卜、胡蘿卜、牛蹄筋

做法:首先,將牛蹄筋焯水去浮沫后撈出、洗凈。其次,在蒸鍋上蒸約1小時,牛筋變軟后取出,切成長1.5cm的小段。最后,將牛蹄筋、白蘿卜、胡蘿卜放入鍋中,最好砂鍋中,加料酒、適量鹽、高湯、蔥段進行調(diào)味,燜煮30分鐘即可。

功效:牛蹄筋性溫,能調(diào)理脾胃、滋陰補腎、益氣補虛、溫中暖中。蹄筋中含有豐富的膠原蛋白,不含膽固醇。蘿卜潤肺干燥,調(diào)整腸胃功能,促進消化,加快腸蠕動。

冬季補充食譜2、雪耳雞湯

材料:土雞、姜片、雪耳、棗6枚。

做法:首先把整只雞和雪耳、棗一起煮,加六到八碗水,煮四到五個小時,出鍋時加點鹽調(diào)味。

效果:雪耳有潤腸胃、止血的效果,不含膽固醇,用雞肉煮湯,不僅滋潤,,還有潤澤的棗,更有潤澤。

冬季補充食譜3、芝麻益膚湯

材料:黑芝麻1、2、檸檬1、悉尼1、雞蛋(或鵪鶉蛋4只)、棗6枚

方法:首先清洗黑芝麻,用攪拌機攪拌,直到糊狀為止10分鐘后,加入整個雞蛋,切片檸檬片,煮5分鐘,最后加入黑芝麻和蜂蜜,調(diào)整后可以吃。

效果:芝麻潤腸,潤膚,黑發(fā)。用以上材料煮湯,可以避免皮膚干燥、裂縫、脫皮,經(jīng)常喝也可以使皮膚光滑、嫩滑。

冬季補充食譜四、牛肉番茄湯

材料:牛333、番茄

制作方法:首先切牛肉,熱水,去除浮沫,然后加大材料、蔥段、姜,煮至牛肉軟爛,加入切小塊番茄煮3~5分鐘,加入調(diào)味料、香菜末調(diào)味。

效果:牛肉含鐵高,但熱量不高。因此,補鐵時需要補充維生素c。因為維生素c能促進鐵的吸收。番茄的優(yōu)點是含有豐富的維生素c,還含有抗老化的番茄紅素。

冬季補充食譜五、淮山枸杞子生菌豬尾湯

材料:山藥、枸杞子、蘑菇、豬尾或牛尾。

做法:先切豬尾燒水,去泡沫,再加水后,加入生姜、桂皮、大材料、蔥段,用大火煮沸后,再煮30分鐘。然后加入山藥,繼續(xù)燉30分鐘后,加入煮好的香菇、洗好的枸杞子,10分鐘左右關火,加入適量的鹽調(diào)味。

效果:牛尾可以補充氣體,養(yǎng)血,香菇可以提高身體的生物活性,促進體內(nèi)的新陳代謝。

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