春季養(yǎng)生必看!這5類食物幫你輕松補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),健康一整年
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春季飲食中生食是指將新鮮的蔬菜、水果、主食等食物進(jìn)行充分加熱、烹調(diào)后食用,可以較大限度地保留蔬菜、水果、主食中的營(yíng)養(yǎng),以達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)的目的。如果在春季想要給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),可以根據(jù)自身情況,選擇合適的食物。
1、蔬菜:在春季時(shí),可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┪骷t柿、胡蘿卜、菠菜、生菜等蔬菜,其中含有較多的維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,而且口感較好,易于消化;
2、水果:在春季時(shí),也可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┨O果、橘子、櫻桃等水果,其中含有較多的維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,而且口感較好,較易被胃腸道消化吸收;
3、主食:在春季時(shí),也可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┬∶?、大米、燕麥等主食,其中含有較多的碳水化合物,可以起到充饑的作用。但應(yīng)避免過(guò)多食用,以免導(dǎo)致體重增加;
4、其他:此外,在春季還可以適當(dāng)?shù)爻砸恍~肉、雞肉等肉類,其中含有較多的蛋白質(zhì),而且還含有一定的鈣、鐵等礦物質(zhì),有利于機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。還可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┲ヂ?、核桃等?jiān)果,其中含有一定的油脂,有助于潤(rùn)腸通便。
除了上述的飲食方案外,還需要注意其他方面的飲食,如雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物,豆?jié){、豆腐等豆制品,以及饅頭、包子等主食,都可以適量食用。但是應(yīng)避免吃一些辛辣刺激性的食物,以免對(duì)胃腸道造成刺激,引起腹脹、腹痛等不適癥狀。