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健康營養(yǎng)早餐食譜大全

食療養(yǎng)生編輯

39次瀏覽發(fā)布時間：2024-09-26 18:36:31

關(guān)鍵詞： #早餐 #早餐食譜

紫菜蛋花湯

原料：大米、松花蛋、炸油條、生豬肉、小蔥；食用鹽。

作法：

1、先將大米清洗干凈，然后放入器皿中，加入適量的鹽和小水浸泡一段時間，大約半小時；松花蛋剝皮切小傅；油條也切成相同尺寸的??；切小蔥。

2、豬肉清洗，放入鍋中煮沸，不需要切割，取一小塊立即煮沸，也不需要調(diào)味料，煮沸后取出冷卻，然后用力打碎成絲襪和高跟鞋。自然，放入皮蛋瘦肉粥中的肉也可以是事先腌制的培根。

3、取火鍋，引入冷水煮沸，然后放入剛泡好的米飯，然后放入絲襪、高跟鞋和一些松花蛋丁，煮沸后轉(zhuǎn)文火，逐漸煮熟。如果時間和細(xì)心允許，最好煮一個小時，直到粥又軟又粘。如果不強(qiáng)迫這種，米飯可以煮熟，同樣美味，最后根據(jù)口味的需要加入一些鹽調(diào)味料。小蔥、炸油條、剩下的松花蛋丁，吃的時候可以倒進(jìn)粥里。

海貨艇仔粥

原料:方便面(最好用龍須面，家里碰巧用方便面)、小餛飩(無論是自己的包還是現(xiàn)有的)、大龍蝦、油菜籽、大骨湯(大骨頭湯、老母雞湯)、海菜、平菇、小蔥、蝦皮；鹽、雞精粉、白胡椒粉、芝麻油。

作法：

1、將大龍蝦剝皮、去頭、去腸線、保存尾部，使其更加美觀，并清洗解決后的蝦；油菜籽用油菜籽清洗；蘑菇泡頭發(fā)。如果你有情緒，你可以做一把十字花刀，這樣將要出現(xiàn)在他面前的面條就會更好看；清洗小蔥，然后切碎。

2、原料準(zhǔn)備好后，取火鍋，放入適當(dāng)?shù)睦渌?，煮沸，然后放入新鮮的面條和小餛飩，煮沸后撿起來，我的方便面，煮一點(diǎn)可以先撿起來，因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，所以煮好的新鮮面條可以通過排水。

3、如果有大骨湯，味道會更好，現(xiàn)在也可以煮大骨湯，如果沒有大骨湯只是煮面湯，煮新鮮蝦，加入蘑菇、蝦皮、海藻、油菜，加入白胡椒、鹽、雞精粉、芝麻油調(diào)味料，最后把小餛飩和新鮮面條放入美味湯中，撒上蔥。

肉沫旋餅

原料：沸水面糊1份；餃子餡，蔥段，辣(還可以放少量蝦皮)。

作法：

1、將餃子餡、蔥段、麻辣攪拌均勻；將沸水面糊揉搓均勻，揉搓發(fā)展條。

2、將揉好的條形分成多個大部分，搟成環(huán)形搟面皮，用勺子將餃子餡均勻地鋪在搟成圓形的搟面皮上，卷起來。

3、折疊成條狀，然后折疊成小烏龜狀，稍微擠壓扁平，慢慢滾動，這樣一個肉泡沫旋轉(zhuǎn)蛋糕就完成了。