夏季喝綠茶的好處有哪些
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現(xiàn)代人吃油膩的食物，所以很多人喜歡喝茶來保持健康。各種茶的保健效果不同，每個季節(jié)喝茶的意義也不同。事實上，夏天喝茶，更推薦或綠茶，喝綠茶有很多好處，那么夏天的健康有什么好處呢？
夏天喝綠茶有什么好處？
綠茶性寒，“寒可清熱”，最能祛火、生津止渴、消化化痰，加速口腔和輕度胃潰瘍的愈合。釀造后，水色清澈，香氣幽雅，口感清新。除了清熱解暑，夏天喝綠茶還有很多其他的保健功能。
茶可以抑制惡性腫瘤，喝茶可以顯著抑制癌細(xì)胞的生長。由于其營養(yǎng)成分高，但也具有降低血脂、預(yù)防血管硬化等藥用價值。綠茶沖泡后，水色清澈，香氣安靜，味道清新，夏季日常飲用，清熱解暑，強身健體。
綠茶綠湯清新爽口，口感甘甜，略帶苦寒，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。飲用不僅具有解暑解熱的功效，還具有增加營養(yǎng)的功效。
夏天喝綠茶有很多好處，都是因為綠茶是未發(fā)酵的茶，性寒，“冷能清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，加速口腔和輕度胃潰瘍愈合。根據(jù)科學(xué)測定，茶含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素、茶多酚、咖啡因、脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多種保健和藥理作用。
在夏天，美女們關(guān)心自己的身材，綠茶含有茶堿和咖啡因，可以激活蛋白質(zhì)激酶和三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞的積累，從而達(dá)到減肥的效果。夏季體力消耗大，精神抑郁，此時最好品嘗綠茶。綠茶具有美白和防紫外線的作用，提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力。
夏季以綠茶為主料，搭配青梅、山楂、洛神花等一些酸味材料飲用，具有清熱、生津、消費、防中暑等功能。
喝綠茶的注意事項
1、不要喝濃茶或燙茶
人們的食道壁非常嬌嫩，只能忍受50℃到60℃的食物，所以喝太熱的茶很容易燙傷口腔、喉嚨和食道上皮細(xì)胞，經(jīng)常反復(fù)燙傷容易引起上皮細(xì)胞突變，成為癌癥的隱患。一般來說，喝茶要淡而不是濃。用沸水沖泡可以快速浸泡茶葉中的有效成分。一些嫩度高的綠茶，如龍井茶，可以用80℃到85℃的開水沖泡，使茶香氣純正，口感醇厚。
2、茶和藥不能同時飲用
茶和藥物不能同時喝，因為無論是中藥還是西藥，服用后都不要立即喝茶，更不用說用茶送藥了，因為這會影響藥物的有效吸收，甚至加重病情。
3、飯后不要馬上喝茶
如果我們飯后喝茶，大量的水進(jìn)入胃消化食物，會稀釋消化液，影響食物的消化吸收，茶含有大量的單寧酸，飯后立即喝茶，會使胃未來消化蛋白質(zhì)和單寧酸結(jié)合成不易消化的凝固物質(zhì)，影響蛋白質(zhì)的吸收。此外，茶還會阻礙身體對鐵的吸收。
4、不要急著喝新茶
新采摘的茶葉不到一個月，由于放置時間不長，新茶中的咖啡因、活性生物堿和各種芳香物質(zhì)含量也較高，容易刺激神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致四肢無力、冷汗、失眠等“醉茶”現(xiàn)象。多酚、酒精、醛等有益物質(zhì)尚未完全氧化，可能導(dǎo)致飲酒后胃腸道不適、腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。
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