孕婦吃堅(jiān)果有什么好處？堅(jiān)果是補(bǔ)腦益智的最佳選擇嗎？
養(yǎng)生飲食編輯
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孕婦吃堅(jiān)果的好處:
堅(jiān)果含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，胎兒和母親在懷孕期間需要這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。胎兒營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)完全取決于孕婦的營(yíng)養(yǎng)吸收。建議在懷孕期間保持健康的飲食習(xí)慣，建立完美的飲食結(jié)構(gòu)。不僅要有足夠的熱量，還要看食物的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)是否足以滿足母親和胎兒的需求。
堅(jiān)果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當(dāng)高，其油脂多為不飽和脂肪酸。
因此，堅(jiān)果是準(zhǔn)媽媽和胎兒最好的補(bǔ)腦益智食品，不應(yīng)該禁食或少吃。
對(duì)于胎兒來(lái)說(shuō)，身體發(fā)育首先需要蛋白質(zhì)。然而，不飽和脂肪酸是大腦發(fā)育的首要需要。腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)組成。堅(jiān)果含有15種~氨基酸是大腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅等。
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