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減脂期不能吃米飯？吃碳水化合物等于長(zhǎng)肉嗎？

疾病飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #碳水化合物 #減脂

肥胖可導(dǎo)致高血壓、糖尿病、血脂紊亂、冠心病、惡性腫瘤等一系列嚴(yán)重并發(fā)癥，如何減肥、減肥是肥胖者最關(guān)心的問(wèn)題。那么，減脂期不能吃米飯嗎？吃碳水化合物等于長(zhǎng)肉嗎？

答案是否定的。減肥期間可以吃米飯，吃碳水化合物等于長(zhǎng)肉是謠言。

首先，碳水化合物是糖類，是維持正常機(jī)體代謝不可或缺的物質(zhì)。糖類不足，機(jī)體無(wú)法獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)供給能量，出現(xiàn)了一系列問(wèn)題。碳水化合物攝入過(guò)多才會(huì)變成脂肪貯藏。也就是說(shuō)，只有大量攝取碳水化合物，才會(huì)長(zhǎng)肉，正常攝取量被身體消耗，不會(huì)變胖。

米飯里有豐富的碳水化合物，減肥也要攝取碳水化合物。減肥期間可以適當(dāng)減少米飯的攝入，但絕對(duì)不能完全不吃米飯。

減少整體的熱量攝取。總的來(lái)說(shuō)，少吃了，將這么多的熱量定比例分配給碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。無(wú)論是有氧運(yùn)動(dòng)還是無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，碳水化合物都是主要能源。此外，碳水化合物還可以幫助脂肪代謝。也就是說(shuō)，在減肥、減肥期間合理飲食，不要把主食作為洪水猛獸，也不要吃主食減肥是錯(cuò)誤的，相反。另外，不健康的減肥、減肥方法，不僅增加了痛苦，減輕了體重也容易反彈?？茖W(xué)減肥應(yīng)該運(yùn)動(dòng)和飲食，在注意合理飲食的同時(shí)，多鍛煉，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。

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