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寶寶需要吃含蛋白豐富的食物

嬰幼兒喂養(yǎng)編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #寶寶 #蛋白

寶寶需要吃富含蛋白的食物

蛋白質(zhì)是從protein翻譯而來的，意思是首要或不可或缺的?？梢哉f，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命的存在。在人體所需的7種營養(yǎng)素中，發(fā)揮特殊中心作用的是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)在體內(nèi)的生理功能極其復(fù)雜，它是機體所有細(xì)胞的基本組成物質(zhì)，是生命活性物質(zhì)的重要組成部分，是體內(nèi)許多重要代謝物質(zhì)和營養(yǎng)素的載體，也是對嬰兒健康發(fā)育產(chǎn)生決定性影響的重要營養(yǎng)素之一。

我們知道一歲以內(nèi)的嬰兒正處于生長發(fā)育的旺盛期，他們對蛋白質(zhì)的需求更加迫切。正常人每天平均每公斤的體重需要1克蛋白質(zhì)，嬰兒每天每公斤的體重需要2~4克蛋白質(zhì)。為了使正處于高速發(fā)育和高速發(fā)育階段的嬰兒健康成長，我們必須為他們提供足夠的蛋白質(zhì)。

很多家長反映，自己的孩子每天吃的東西很多，但體格發(fā)育還有很多問題，體重不增加或增加緩慢，貧血、佝僂病、微量元素不足等。為什么呢？近期臨床觀察發(fā)現(xiàn)，其主要原因是大部分家長缺乏科學(xué)養(yǎng)育寶寶的知識，不了解寶寶在補充營養(yǎng)素方面的特點，一般遵循傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方式來養(yǎng)育寶寶，畢竟食物中蛋白攝入不足，導(dǎo)致發(fā)育異常。我們周知，魚、肉、蛋、奶、豆是含蛋白質(zhì)豐富的食物，谷類食物被稱為碳水化合物類食物，蔬菜、水果主要含維生素、礦物質(zhì)、纖維素。寶寶和正常人在營養(yǎng)元素需求方面存在著很大的差異，其中最重要的區(qū)別就是寶寶每天需要大量的蛋白質(zhì)，不需要過多的碳水化合物和纖維素，如果我們能夠根據(jù)寶寶的營養(yǎng)元素需求進行喂養(yǎng)的話，就能夠保證寶寶的體重身高合理的增長，預(yù)防貧血、瞌睡等營養(yǎng)性疾病。

為了保證孩子每天攝取足夠的蛋白質(zhì)，新生兒出生后應(yīng)立即進行母乳喂養(yǎng)，母乳喂養(yǎng)不能滿足孩子的需應(yīng)立即添加嬰兒配方奶粉。因為奶制品是含有蛋白質(zhì)最豐富的食品。6個月以內(nèi)的兒童不需要添加其他輔助食品，只要每天攝取足夠的牛奶量，兒童就能正常發(fā)育。兒童6個月后可以添加補充劑，但要逐步添加。兒科醫(yī)生指導(dǎo)，不要輕易減少每天的牛奶量。在添加補充劑的過程中，要注意各種食物的比例和組合。不要吃很多谷類食物。不要吃太多蔬菜和水果。不要吃不能咀嚼或消化的肉類食物。在補充劑中適當(dāng)增加蛋白質(zhì)豐富的食物的比例，可以使更多的嬰兒健康聰明。

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