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尿酸高可以吃豆角嗎

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尿酸高可以吃豆角嗎

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李峰
李峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
尿酸高可以少量食用豆角。豆角是一種常見的蔬菜,它屬于低嘌呤食物,尿酸高食用豆角不會導致體內尿酸水平增高,也不會誘發(fā)痛風關節(jié)炎發(fā)作。而且豆角含有豐富的膳食纖維以及各種維生素和微量元素,能夠為尿酸高提供豐富的營養(yǎng)物質。

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