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尿酸高的人可不可以吃紅薯嗎

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尿酸高的人可不可以吃紅薯嗎

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劉亞鈴
劉亞鈴 河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 主任醫(yī)師
尿酸高的人可以吃紅薯。紅薯屬于嘌呤含量極低的食物,每100g中嘌呤含量只有6g左右對尿酸沒有影響。紅薯又屬于粗糧,替代主食吃還可以幫助減肥,控制體重,紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素,維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素,適量的食用有利于人體的健康,此類食物還包括燕麥、藜麥、蕎麥、黑米等,所以尿酸高的人可以放心食用。

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