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尿酸高能吃鴨肉嗎

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尿酸高能吃鴨肉嗎

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高建軍
高建軍 濰坊市婦幼保健院 副主任醫(yī)師
尿酸高的人可以適量吃鴨肉。因?yàn)轼喨猱?dāng)中蛋白質(zhì)含量很高,可以補(bǔ)充人體所需。但是由于鴨肉中也有嘌呤的成分,所以一定不能大量食用。尤其是不要吃鴨皮或者喝鴨湯,否則會使尿酸有明顯的升高,不利于對病情的控制。尿酸高的人還要控制雞肉、羊肉、動物內(nèi)臟、海鮮等攝入,嘌呤在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為尿酸。尿酸持續(xù)升高以后,大量尿酸在關(guān)節(jié)會結(jié)晶成晶體而誘發(fā)痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎癥,還可能損傷到腎臟使腎功能下降,最嚴(yán)重的還可能會導(dǎo)致尿毒癥。所以尿酸高的人要嚴(yán)格從飲食上控制,少吃高嘌呤的食物,嚴(yán)重的還要服用可以降低尿酸的藥物。

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