老年人吃葉酸有什么好處和壞處

老年人適量補(bǔ)充葉酸有助于預(yù)防心血管疾病和認(rèn)知功能下降,但過量攝入可能掩蓋維生素B12缺乏癥狀。葉酸是一種水溶性維生素,對細(xì)胞分裂和DNA合成至關(guān)重要。老年人由于消化吸收功能下降,容易出現(xiàn)葉酸缺乏,適量補(bǔ)充有助于降低同型半胱氨酸水平,減少動脈粥樣硬化風(fēng)險。同時,葉酸參與神經(jīng)遞質(zhì)合成,對維持認(rèn)知功能有一定幫助。然而,過量補(bǔ)充葉酸可能掩蓋維生素B12缺乏導(dǎo)致的貧血和神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,延誤診斷和治療。
1.預(yù)防心血管疾病:葉酸能夠降低血液中的同型半胱氨酸水平,高同型半胱氨酸是心血管疾病的獨立危險因素。老年人每日補(bǔ)充400-800微克葉酸,可有效降低心梗和中風(fēng)風(fēng)險。
2.維持認(rèn)知功能:葉酸參與神經(jīng)遞質(zhì)合成和髓鞘形成,缺乏可能導(dǎo)致認(rèn)知功能下降。適量補(bǔ)充葉酸有助于延緩老年癡呆的進(jìn)展,改善記憶力。
3.降低貧血風(fēng)險:葉酸參與紅細(xì)胞生成,缺乏可能導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血。老年人由于飲食攝入不足和吸收障礙,容易出現(xiàn)葉酸缺乏性貧血。
4.可能掩蓋維生素B12缺乏:過量補(bǔ)充葉酸可能掩蓋維生素B12缺乏的血液學(xué)表現(xiàn),延誤神經(jīng)系統(tǒng)損害的診斷。建議老年人在補(bǔ)充葉酸前檢測維生素B12水平。
5.胃腸道不適:部分老年人補(bǔ)充葉酸后可能出現(xiàn)惡心、腹脹等胃腸道不適癥狀。建議隨餐服用,從小劑量開始,逐步增加至推薦劑量。
老年人補(bǔ)充葉酸需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,建議通過均衡飲食獲取葉酸,如深綠色蔬菜、豆類、柑橘類水果等。同時定期監(jiān)測維生素B12水平,避免過量補(bǔ)充。對于有特定健康需求的老年人,可考慮服用含葉酸的復(fù)合維生素制劑,但需注意劑量控制。