春季必吃5種蔬菜：菠菜、萵苣、芹菜、韭菜、西蘭花，營養(yǎng)功效全解析！
養(yǎng)生飲食編輯
養(yǎng)生飲食編輯
春天通常吃菠菜、韭菜、萵筍、香椿、薺菜、茼蒿等蔬菜比較好。
1.菠菜：菠菜是春天最常見的蔬菜之一，富含維生素C、維生素K、葉酸等營養(yǎng)成分，具有補血、止血、通腸導便等作用。
2.韭菜：韭菜性溫，味辛，具有補腎助陽、溫中開胃、散血解毒等功效。春天食用韭菜可以增強人體的免疫力，預防感冒等疾病。
3.萵筍：萵筍味道清新，肉質(zhì)脆嫩，富含維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，具有清熱利尿、通利腸胃等作用。
4.香椿：香椿是春天的時令蔬菜，具有獨特的香味，富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，具有清熱解毒、健胃理氣等作用。
5.薺菜：薺菜是一種野生蔬菜，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，具有和脾、利水、止血、明目的作用。
6.茼蒿：茼蒿味道清香，肉質(zhì)嫩脆，富含維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，具有清血、養(yǎng)心、降壓、潤肺等作用。
選擇新鮮的蔬菜，避免食用變質(zhì)或受污染的蔬菜。清洗蔬菜時要徹底，去除表面的污垢和農(nóng)藥殘留。烹飪蔬菜時要注意火候，避免過度烹飪導致營養(yǎng)流失。對于一些過敏體質(zhì)的人來說，要注意避免食用可能引起過敏的蔬菜。
延伸閱讀
哺乳期發(fā)燒吃什么補充營養(yǎng)
哺乳期發(fā)燒時，應補充高蛋白、高維生素和易消化的食物，如雞蛋、瘦肉、牛奶、新鮮果蔬和粥類。發(fā)燒時身體消耗增加，營養(yǎng)補充有助...
相關問答 頭條推薦
-
孩子消化不良，吃的蔬菜不消化
-
蘋果醋含有什么營養(yǎng)
-
繼發(fā)性癡呆是營養(yǎng)不良導致的嗎
-
支氣管擴張吃啥蔬菜
-
如何判斷是不是肌營養(yǎng)不良
-
營養(yǎng)不良會皮膚瘙癢嗎
-
除蛋白質(zhì)純素食者還缺什么營養(yǎng)
-
久坐族一定要多吃這些蔬菜
-
骨質(zhì)疏松患者需要補充哪些營養(yǎng)素
-
小兒營養(yǎng)缺乏有什么危害
-
不可盲目食用高營養(yǎng)食品
-
魚皮營養(yǎng)膽固醇低合理補充骨膠原
-
流鼻涕吃什么蔬菜最好
-
哪些蔬菜容易導致過敏
-
壓瘡的患者如何加強營養(yǎng)
-
醫(yī)院打的乳白色營養(yǎng)液有什么作用
-
晚餐吃什么健康又營養(yǎng)還減肥
-
納豆究竟有哪些營養(yǎng)
-
最刮油的減肥蔬菜汁
-
懷孕9周的營養(yǎng)問題
特色醫(yī)院
專家觀點
最新推薦
春季面部皮炎5大治療方法：中藥內(nèi)服、抗組胺藥、冷噴等全解析
肺炎白肺怎么治療效果比較好
春天發(fā)熱便血？警惕這4種疾病，及時就醫(yī)避免病情加重
孩子春季出現(xiàn)全身紅疹該如何處理
白肺引起的肺纖維化能治好嗎？能活多久
春季養(yǎng)肝全攻略：7個簡單方法助你氣血順暢，健康一整年！
春天性結膜炎怎么辦？3種簡單有效的治療方法幫你快速緩解不適
肺炎引起的白肺能治好嗎？能活多久啊
春天鼻子過敏并出現(xiàn)流鼻血該如何處理
春季小孩運動后感冒？3大原因+實用預防方法，家長必看！
白肺是什么原因引起來的？如何治療
春季如何進行有效的皮膚護理
春季青少年面部白癜風的危害一般有哪些
白肺能治好嗎？能活多久了呀
春季臉部過敏急救指南：5個簡單方法快速緩解紅腫瘙癢
股骨頭壞死患者在春季要注意的問題
白血病白肺是什么意思啊引起的
春季減肥5大高效方法：飲食、運動、中藥、穴位埋線、針灸全解析
春季養(yǎng)生必吃10種食物，輕松調(diào)理脾胃，提升免疫力！
寶寶白肺的早期癥狀有哪些表現(xiàn)
春季來了一冷一熱很容易感冒
春季兒童患水痘的癥狀有哪些
支原體肺炎導致白肺怎么辦小妙招
春天過敏何時結束？專家揭秘癥狀緩解的關鍵因素
春季孩子鼻塞、打鼾、睡不安？警惕腺樣體肥大的5大信號！
女性備孕期間可以吃螃蟹嗎
女人吃得好皮膚會好看點嗎
春季過敏全攻略：3種高效治療方法，快速緩解鼻塞、流涕等不適！
男人吃石榴的營養(yǎng)價值與功效
老年人得了白肺能治好嗎？能活多久了
益安寧丸失眠的人用行嗎？
樂孚亭服用劑量如何控制？起始劑量多少為宜呢？
患者用蔓迪該注意的事項多不多
維阿露的成份包括了哪些
風定寧推薦劑量是多少?每天吃幾次
參雄溫陽膠囊有什么成分？
益適純適合哪些高膽固醇血癥使用
康瑞保每天涂抹幾次合適
非那雄胺片（百達英）用法是口服嗎
克銀丸適用于治療哪種類型的銀屑病
