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養(yǎng)生粥做法大全,做粥小竅門學(xué)起來

食療養(yǎng)生編輯
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關(guān)鍵詞: #養(yǎng)生 #養(yǎng)生粥

平時適當(dāng)喝一些健康粥,對身體有很好的調(diào)節(jié)作用,不僅能提高身體的免疫力,還能促進(jìn)消化,提高胃腸道動力,特別是早餐喝一些早餐粥可以補充身體力量,促進(jìn)消化,可以用一些粗粒做健康粥,降血壓降血脂降血糖效果好。

一、早餐粥

材料

紅豆、綠豆、薏米、紅豆、扁豆、大米

做法

1、將所有材料洗凈,倒入電飯煲,加入半鍋水,按下烹飪按鈕。

2、按粥按鈕半小時,煮兩小時左右,然后保溫。咸甜自己定。

二、玉米粥

材料

白米半杯,碎玉米半杯,紫山藥1小塊調(diào)料水10杯(約300克),糖1杯

做法

1、將白米、碎玉米洗凈,加水10杯浸泡20分鐘,移到火上煮沸,改小火煮粥。

2、紫山藥去皮、洗凈、切丁,加入粥煮至煮軟,加糖調(diào)味,煮勻熄火即可食用。

熬粥筆記

1、這粥也可以用鹽調(diào)味,煮成粥。

2、碎玉米煮熟后會膨脹吸收米湯,所以要多放水,

食療效益

開胃菜,利水消腫

三、蝦粥

材料

沙蝦一斤,米100克,鹽適量,香菜一根

做法

1.去皮沙蝦,留肉備用。香菜洗凈,切寸短。

2.將砂鍋放入水中煮沸,將洗凈的米飯放入大火中煮至改中火中煮,將米飯放入蝦中煮沸,改小火燒開。大火燒開時,必須打開蓋子燒開

3.煮米飯粘稠時,加鹽調(diào)味,關(guān)火,加入香菜。

四、瘦肉粥

材料

東北珍珠米(顆粒較圓)小半碗,豬瘦肉末80克,一個皮蛋,姜、蔥、香菜各適量。

做法

1、先把米洗一遍,然后浸泡,我讓它浸泡4個小時;

2、鍋里放水,我放5碗,冷水放肉末,姜粒,放肉末,用手捏;

3、開水泡好的米飯。鍋再打開后,關(guān)中小火,直到米粒軟爛;

4、放入切成粒的皮蛋,放鹽調(diào)料;

5、將蔥花、香菜關(guān)火。

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