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鯽魚怎么吃好 三款食譜值得推薦

食療養(yǎng)生編輯
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鯽魚好吃，而且價(jià)格也比較便宜，經(jīng)常吃鯽魚可以讓您更加的聰明，補(bǔ)充豐富的卵磷脂，可以有補(bǔ)腦益智的作用。鯽魚有很多的食用方法，今天介紹幾款家常吃法，可以促進(jìn)食欲，而且不同的食物搭配，營養(yǎng)和口感都是不一樣的，來看看這些食譜的介紹。

蘿卜絲鯽魚湯

蘿卜絲鯽魚湯非常家常，鯽魚和白蘿卜一起烹調(diào)，可提供人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)，蘿卜和鯽魚一起吃，可以有順氣的作用，對于排毒有好處，還能促進(jìn)食欲。

蔥烤鯽魚

鯽魚多刺，有的人會(huì)怕，但是只要這樣烤，刺就會(huì)酥了，而且吃起來咸香有味。蔥烤具有益氣健脾、利尿消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳、理疝氣的作用，特別適合有脾胃不和的人群食用，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且也可以有很好的止吐，緩解消化不良的效果。

鯽魚香菇湯

[材料]：鯽魚、香菇、青菜、冬筍。調(diào)味料：鹽。

[做法]：

1.鯽魚去除內(nèi)臟，清洗干凈。

2.香菇提前用溫水把其泡軟，冬筍剝?nèi)ネ鈿?、切成薄片，青菜清洗干?/p>

3.鍋中放入植物油加熱，把鯽魚放入鍋中金黃色。

4.放入適量的清水，然后放入所有的食材用大火煮開，然后轉(zhuǎn)成小火煮半個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可。

補(bǔ)氣、利水、消腫、對于改善小便不暢有一定的好處，而且也可以有很好的利尿消腫的效果。

鯽魚怎么吃比較好，上面的這些關(guān)于鯽魚的一些推薦家常食譜，大家都知道了，可以經(jīng)常食用，對于促進(jìn)食欲來說起到了很好的保健功效，而且也可以有利尿的作用，可以和蘿卜，香菇一起搭配，不同的搭配，營養(yǎng)不同，趕緊試試。

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