在平常生活中,經(jīng)常吃蔬菜本身就對(duì)身體健康有好處,因?yàn)槭卟死锩婧胸S富的膳食纖維,正因?yàn)槭卟诉@樣的特性,所以吃這些蔬菜也有減肥的效果,但是并不是所有的蔬菜都能減肥,這當(dāng)中有很多減肥效果不錯(cuò)的蔬菜,現(xiàn)在是秋季,那么秋季減肥吃哪些蔬菜好?秋季吃哪些蔬菜可以減肥?
1、減肥蔬菜
1、冬瓜:冬瓜是常見的食物,燉湯的話味道更是贊,在享受美味的同時(shí),還能達(dá)到減肥的目的。冬瓜自古就被稱為減肥的“利器”。在食療本草中提到:“欲得體瘦輕健者,則可常食之;若要肥,則勿食也。”現(xiàn)在的研究則認(rèn)為,冬瓜并不含有脂肪,并且有利尿排濕的作用,對(duì)于防止人體的發(fā)胖,以及身體的塑性也有重要作用。因此,經(jīng)常吃冬瓜具有明顯的減肥效果。
2、竹筍:竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)以及高纖維素,并且脂肪和糖類含量低,因此食用竹筍,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),幫助促進(jìn)消化和排便,是一種很不錯(cuò)的減肥蔬菜。竹筍雖然能減肥,但是腸胃不好的人最好不要食用,由于高纖維,會(huì)對(duì)腸胃造成傷害。
3、馬鈴薯:馬鈴薯也就是我們常吃的土豆,但是馬鈴薯不是含有淀粉很多嗎,為什么也能夠減肥?馬鈴薯是一種生理堿性食物,并且含有較多的纖維素,可以中和面類、肉類、蛋類等酸性食物,不僅不會(huì)使人發(fā)胖,而且還有益于減肥。
4、白菜:白菜是平常中很是常見的蔬菜,并且比較耐保存,價(jià)格也便宜。大白菜具有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)等,可以幫助消化,防止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),是不可缺少的減肥蔬菜。
5、藕:藕是低熱量和高纖維的食物,常吃藕可以幫我們?nèi)サ舳嘤甑闹?,減輕腸胃的負(fù)擔(dān),是減肥瘦身的好食物。
6、大蒜:大蒜主要不是調(diào)味的嗎?也可以減肥?我們知道大蒜可以用來(lái)調(diào)味,也可以用來(lái)消炎,但是具有減肥的作用,并不了解。大蒜含有多種維生素以及礦物質(zhì),經(jīng)常用來(lái)防止高血壓、高血脂以及肥胖癥。但是生吃的時(shí)候刺激味太重,容易損害到胃,過多的吃大蒜會(huì)引起眼睛昏亂以及口臭,胃病以及痔瘡患者不宜食用。如果把大蒜制作成糖醋蒜來(lái)食用,減肥的效果會(huì)更好。
以上食物味道都很不錯(cuò),并且含有的熱量低,多吃也不用擔(dān)心發(fā)胖,有利于減肥。
2、秋季一周減肥菜單
星期一
早餐:1份小黃瓜、1碗薏米粥、30克枸杞泡水喝
中餐:半碗米飯、1盤黃花菜
晚餐:1小碗米飯、1份蔬菜湯、30克枸杞泡水喝
周日因?yàn)槎鄶?shù)是宅在家里,因?yàn)榛顒?dòng)量變少而讓您的身體水腫,為了能夠擁有良好的狀態(tài)來(lái)迎接忙碌的一天,促進(jìn)身體代謝消除水腫狀態(tài)是您理想的選擇。
星期二
早餐:飯前5片大黃片、1碗皮蛋瘦肉粥
中餐:1碗米飯、1份黃瓜片炒肉、30克枸杞泡水喝
晚餐:1份木耳炒雞蛋、半碗米飯、1杯鮮榨胡蘿卜汁1杯
大黃片就是所說(shuō)的大黃飲片,具有通便潤(rùn)腸的作用,能夠幫助預(yù)防便秘,但是需要注意的是不要養(yǎng)成依賴性,適當(dāng)輔助才是有效的。
星期三
早餐:1只雞蛋、1碗面條
早上吃雞蛋是非常有營(yíng)養(yǎng)的,豐富的蛋白質(zhì)能夠幫助您一整天都擁有旺盛的代謝,補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng),讓您在減肥過程中也會(huì)營(yíng)養(yǎng)充足,身體充滿活力
中餐:1碗白菜湯、1份涼菜、四個(gè)薄餅卷烤鴨、1根苦瓜
晚餐:1大碗炸醬面、1份煮白菜、一根苦瓜
星期四
早餐:早餐可以不吃
中餐:1碗飯、炒菜
晚餐:1碗飯、炒菜、1個(gè)雪梨
夜宵:1塊醬牛肉
很多MM在減肥的時(shí)候都會(huì)覺得這樣不吃那樣不吃,節(jié)食才是最有效的減肥方法,其實(shí)這種觀念早就錯(cuò)誤了,每天攝入的卡路里只要不超過既定的額度,不管您吃什么都可以。當(dāng)然啦,卡路里高的食品您就吃得少,卡路里低的就能吃多一點(diǎn)!
星期五
早餐:1份三明治、1杯酸奶
中餐:15顆小番茄、1份蔬菜湯、1份米糕
晚餐:1份生菜沙拉、1根香蕉、1碗小米粥
湯和粥其實(shí)是很好的減肥菜,尤其是在晚上,減肥的湯水和粥水美味又好入口,唯一的缺點(diǎn)就是會(huì)讓您很容易餓,餓的話記得不要吃其他東西,可以大量喝水來(lái)滿足您的飽腹感。
星期六
材料:白木耳、地瓜、蜂蜜
做法:
功效:地瓜含豐富的纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),引發(fā)強(qiáng)烈便意,是通便的特效食物
2、把上面兩種材料放入鍋中,加水煮爛,再加入點(diǎn)蜂蜜調(diào)味,當(dāng)點(diǎn)心吃。
1、先將地瓜的皮去掉,切成小塊丁,白木耳泡軟切碎后。
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