便秘吃什么好 6款食療方助你潤腸通便

肛腸科編輯

1369次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2023-04-25 09:28:33

關(guān)鍵詞： #便秘 #通便 #便秘吃什么 #便秘吃什么好

隨著空氣污染的加重和一些垃圾食品的增多，人體內(nèi)的毒素夜越來越多，很容易導(dǎo)致人便秘。那么吃什么排毒呢?你知道便秘吃什么好嗎?你知道潤腸通便的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家6款食療方助你潤腸通便，趕緊來看看吧。

1.蓯蓉狗肉粥

原料:肉蓯蓉10g，狗肉100g，大米60g，蔥、姜、食鹽各適量。

制法:先將肉蓯蓉、狗肉洗凈，切細(xì)，再取肉蓯蓉水煎取汁，加入大米、狗肉煮為稀粥，待沸后調(diào)入姜末、蔥花、食鹽等，煮熟后即可服食。

功效:適用于腎陽虛衰所致的婦女陰冷、不孕、白帶清稀、形寒肢冷及老年人陽虛便秘等。

2.牛乳蜂蜜芝麻飲

原料:牛乳250m，蜂蜜30g，芝麻15g。

制法:先將芝麻炒香，研末備用;牛乳、蜂蜜混勻，煮沸后調(diào)入芝麻，每日晨起空腹飲用。

功效:養(yǎng)陰生精，潤腸通便;適用于陰虧液燥之老年人，習(xí)慣性便秘及產(chǎn)后陰血虧虛之大便。

3.蜂蜜香油湯

原料:蜂蜜50g，麻油25g，溫水1000g。

制法:將蜂蜜放入碗內(nèi)，用竹筷不停地?cái)嚢?，使其起泡，邊攪?dòng)邊將麻油緩緩地滲入蜂蜜內(nèi)，共同攪打均勻，然后將溫水(約60℃)徐徐加入，攪至溫水、麻油、蜂蜜成混合液體狀，即可飲用。

功效:補(bǔ)益氣血，潤腸通便;適用于氣血虧虛、腸燥便秘、大便干結(jié)難解。

4.當(dāng)歸杏仁燉豬肺

原料:當(dāng)歸15g，杏仁15g，豬肺1具，蔥、姜、椒、鹽、味精各適量。

制法:將豬肺洗凈，切塊;諸藥包布，同燉至豬肺熟后去藥包，加蔥、姜、椒、鹽、味精等調(diào)味服食。

功效:養(yǎng)血通便，適用于氣血虧虛、肺氣不足之咳嗽、便秘。

5.香參燉大腸

原料:木香10g，降香5g，海參10g，豬大腸1具，鹽、醬油、蔥、姜、味精各適量。

制法:將海參泡發(fā)，洗凈切片;豬大腸洗凈，切細(xì);降香、木香裝入紗布袋中;鍋內(nèi)加水適量，倒入大腸，煮沸去沫，加蔥、姜，煮至大腸將熟時(shí)，放入海參、藥袋煮至大腸軟爛，再加入適量鹽、醬油、味精，稍煮即成。

功效:滋陰，潤燥，通便;適用于精虧液燥所至的大便燥結(jié)不通、小便短赤等。

6.桑椹芝麻糕

原料:桑椹30g，黑芝麻600g，麻仁10g，糯米粉700g，粳米粉300g，白糖30g。

制法:將黑芝麻放入鍋內(nèi)，加清水適量，用大火燒沸后，轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁;糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi)，加藥汁、清水適量，揉成面團(tuán)，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸15~20分鐘即成。

功效:益氣養(yǎng)血，適用于血虛便秘。

10種蔬果潤腸通便

1、香蕉

香蕉含有的大量水溶性植物纖維，能夠引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使大便變軟而易于排出。

2、蘋果

蘋果洗凈，每天帶皮吃1個(gè)，可預(yù)防便秘。每天帶皮吃4—5個(gè)，可調(diào)治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2個(gè)，可調(diào)治習(xí)慣性便秘。

3、梨

梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維)，它是非可溶性纖維，能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應(yīng)多吃梨，并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。

4、柚

含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類，柚既能潤腸通便，又能降血脂、降血壓。適量食用，有通便之功效。

5、黃瓜

便秘吃黃瓜，能促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用，而且黃瓜水分足，能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。

6、西紅柿

西紅柿中的果膠具有整腸之功效，番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，適合便秘患者。

7、山楂

酸、甘，溫。山楂不僅酸甜味美，還促進(jìn)消化液分泌，增加食欲，既起到了幫助消化之功能，又對(duì)便秘患者有一定益處。但是，脾胃虛寒者請(qǐng)慎用。

8、魔芋

又名鬼芋、黑芋頭，性溫，味辛，能化痰散結(jié)，行瘀消腫，可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸內(nèi)廢物排出，有通便作用。

9、火龍果

火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、可降血糖、降血脂、降血壓，幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。

10、獼猴桃

它含有較多的膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素，這些物質(zhì)除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，預(yù)防、治療便秘以外，還有很好的預(yù)防結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2個(gè)獼猴桃，隔1小時(shí)再進(jìn)餐，治療便秘的效果會(huì)比較好。

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