隨著空氣污染的加重和一些垃圾食品的增多,人體內(nèi)的毒素夜越來(lái)越多,很容易導(dǎo)致人便秘。那么吃什么排毒呢?你知道便秘吃什么好嗎?你知道潤(rùn)腸通便的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家6款食療方助你潤(rùn)腸通便,趕緊來(lái)看看吧。
1.蓯蓉狗肉粥
原料:肉蓯蓉10g,狗肉100g,大米60g,蔥、姜、食鹽各適量。
制法:先將肉蓯蓉、狗肉洗凈,切細(xì),再取肉蓯蓉水煎取汁,加入大米、狗肉煮為稀粥,待沸后調(diào)入姜末、蔥花、食鹽等,煮熟后即可服食。
功效:適用于腎陽(yáng)虛衰所致的婦女陰冷、不孕、白帶清稀、形寒肢冷及老年人陽(yáng)虛便秘等。
2.牛乳蜂蜜芝麻飲
原料:牛乳250m,蜂蜜30g,芝麻15g。
制法:先將芝麻炒香,研末備用;牛乳、蜂蜜混勻,煮沸后調(diào)入芝麻,每日晨起空腹飲用。
功效:養(yǎng)陰生精,潤(rùn)腸通便;適用于陰虧液燥之老年人,習(xí)慣性便秘及產(chǎn)后陰血虧虛之大便。
3.蜂蜜香油湯
原料:蜂蜜50g,麻油25g,溫水1000g。
制法:將蜂蜜放入碗內(nèi),用竹筷不停地?cái)嚢?,使其起泡,邊攪?dòng)邊將麻油緩緩地滲入蜂蜜內(nèi),共同攪打均勻,然后將溫水(約60℃)徐徐加入,攪至溫水、麻油、蜂蜜成混合液體狀,即可飲用。
功效:補(bǔ)益氣血,潤(rùn)腸通便;適用于氣血虧虛、腸燥便秘、大便干結(jié)難解。
4.當(dāng)歸杏仁燉豬肺
原料:當(dāng)歸15g,杏仁15g,豬肺1具,蔥、姜、椒、鹽、味精各適量。
制法:將豬肺洗凈,切塊;諸藥包布,同燉至豬肺熟后去藥包,加蔥、姜、椒、鹽、味精等調(diào)味服食。
功效:養(yǎng)血通便,適用于氣血虧虛、肺氣不足之咳嗽、便秘。
5.香參燉大腸
原料:木香10g,降香5g,海參10g,豬大腸1具,鹽、醬油、蔥、姜、味精各適量。
制法:將海參泡發(fā),洗凈切片;豬大腸洗凈,切細(xì);降香、木香裝入紗布袋中;鍋內(nèi)加水適量,倒入大腸,煮沸去沫,加蔥、姜,煮至大腸將熟時(shí),放入海參、藥袋煮至大腸軟爛,再加入適量鹽、醬油、味精,稍煮即成。
功效:滋陰,潤(rùn)燥,通便;適用于精虧液燥所至的大便燥結(jié)不通、小便短赤等。
6.桑椹芝麻糕
原料:桑椹30g,黑芝麻600g,麻仁10g,糯米粉700g,粳米粉300g,白糖30g。
制法:將黑芝麻放入鍋內(nèi),加清水適量,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘,去渣留汁;糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi),加藥汁、清水適量,揉成面團(tuán),做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸15~20分鐘即成。
功效:益氣養(yǎng)血,適用于血虛便秘。
10種蔬果潤(rùn)腸通便
1、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
2、蘋(píng)果
蘋(píng)果洗凈,每天帶皮吃1個(gè),可預(yù)防便秘。每天帶皮吃4—5個(gè),可調(diào)治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2個(gè),可調(diào)治習(xí)慣性便秘。
3、梨
梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維),它是非可溶性纖維,能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病,可以?xún)艋I臟,清潔腸道,長(zhǎng)期便秘的人應(yīng)多吃梨,并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。
4、柚
含有豐富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽類(lèi),柚既能潤(rùn)腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
5、黃瓜
便秘吃黃瓜,能促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用,而且黃瓜水分足,能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。
6、西紅柿
西紅柿中的果膠具有整腸之功效,番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分,適合便秘患者。
7、山楂
酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,還促進(jìn)消化液分泌,增加食欲,既起到了幫助消化之功能,又對(duì)便秘患者有一定益處。但是,脾胃虛寒者請(qǐng)慎用。
8、魔芋
又名鬼芋、黑芋頭,性溫,味辛,能化痰散結(jié),行瘀消腫,可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸內(nèi)廢物排出,有通便作用。
9、火龍果
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、可降血糖、降血脂、降血壓,幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤(rùn)腸滑腸等功效。
10、獼猴桃
它含有較多的膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素,這些物質(zhì)除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,預(yù)防、治療便秘以外,還有很好的預(yù)防結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2個(gè)獼猴桃,隔1小時(shí)再進(jìn)餐,治療便秘的效果會(huì)比較好。
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