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推薦7種補鈣效果好的食物 骨質(zhì)疏松吃什么食物好

骨科編輯
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關(guān)鍵詞: #骨質(zhì)疏松 #補鈣

1、燕麥

在各種谷物中,燕麥的鈣含量最高,是白米的7.5倍。雖然燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,但它仍然有利于預(yù)防鈣缺乏。如果燕麥和黑芝麻一起煮成美味的粥,鈣補充劑效果更好。

2、黑芝麻

營養(yǎng)豐富的黑芝麻具有優(yōu)異的抗氧化作用,但由于油脂和熱量高,建議適量攝入。

3、小魚干

濃縮了滿滿的海味,曬干的小魚干,鈣含量可以說是傲視群雄,每1000g含量高達(dá)2500mg。不過鈉含量不低,攝取時要注意別過量啰!

小魚干的烹飪方法相當(dāng)簡單。只要在水中煮少量,加入各種蔬菜和嫩豆腐,就可以完成低熱量美味的蔬菜小魚豆腐湯。

4、海帶芽

海帶芽不僅富含鈣,而且富含纖維和膠體,熱量相當(dāng)?shù)停梢詭椭疟?,改善皮膚??梢哉f是減肥時不可或缺的好伙伴,無論是煮湯,沙拉都很美味。

5、低脂鮮奶

鮮奶是最知名的補鈣好朋友。由于全脂鮮奶脂肪含量高,建議團員選擇低脂鮮奶,最好選擇添加劑少、天然、不太香的品牌!

需要特別注意的是,少數(shù)人患有乳糖不耐癥,喝牛奶容易腹瀉,可以用無糖優(yōu)質(zhì)、低脂奶酪片代替鮮奶,也能攝入足夠的鈣。

莧菜,小油菜

芥菜富含維生素C,可以說是蔬菜行業(yè)的補鈣天后,因為容易消化,相對適合胃不好的人。

7、芥藍(lán)菜

許多綠葉蔬菜在補鈣方面并不遜色,其中莧菜和小油菜的鈣含量超過了同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量的礦物質(zhì)元素和維生素,有助于鈣的吸收K。用沸水煮蔬菜后,鈣的吸收率會更好。

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