女性吃什么能夠更好的調(diào)養(yǎng)身子 教你一道養(yǎng)生蘿卜湯
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冬季到了,女性吃什么能更好的調(diào)養(yǎng)身子,蘿卜湯是冬季保健食品的首選。
蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在我國(guó)從古至今的飲食文化中一直有著不可動(dòng)搖的地位。
長(zhǎng)期流傳下來(lái)的民間諺語(yǔ)有云:“冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康”,“多吃蘿卜少吃藥”、“十月 ( 農(nóng)歷 ) 蘿卜小人參”等等 . 可見(jiàn)對(duì)其防病價(jià)值的肯定。
蘿卜四大好處 :
1 、蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)預(yù)防癌,抗癌有重要意義。 ( 每天生嚼 100 客它就可以產(chǎn)生很多干擾素,它可以干擾我們體內(nèi)的疾病 ! 抵制疾病 )
2 、蘿卜中的 B 族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排除。
3 、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
4 、蘿卜還是一味中藥,其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
蘿卜食用提示:
蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好。平時(shí)不愛(ài)吃涼性食物者以熟食為宜。
蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),二者最好不要同時(shí)食用。若要一起吃應(yīng)加醋來(lái)調(diào)和,以利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
不宜食用蘿卜者:
蘿卜為寒涼蔬菜,陰勝偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。
胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜。
服用人參、西洋參時(shí)不要同時(shí)持蘿卜,以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用。
蘿卜養(yǎng)生湯:
材料: 肉糜 , 青蘿卜 , 粉絲 .
調(diào)料:雞精 , 胡椒粉 , 鹽 .
肉糜做肉丸子,肉糜調(diào)味方法 . 蘿卜切絲。
鍋內(nèi)熱油,加蔥姜絲少許蒜熱鍋 . 炒香后放入蘿卜絲。
蘿卜一直炒出香味 . 然后加水。
大火燒開(kāi)后,改小火,放入丸子。打去浮沫。
最后加入粉絲。加胡椒粉,鹽,雞精調(diào)味。