桃膠蓮子銀耳羹的功效是什么 必知銀耳羹的5大功效
養(yǎng)生飲食編輯
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玉灰藥解:蓮子甘平，對脾胃有益，固體性好，最適合滑落的房子，遺精.便宜，效果極好。蓮子味甘，澀，性平，有補脾止瀉的效果。桃膠性平.味甘，具有止痢作用，銀耳含蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)、桃膠、蓮子一起食用，可增強止瀉藥效，桃膠蓮子銀耳湯可用于脾虛泄漏者。
補腎強精
蓮子有益腎澀精的作用，銀耳能補氣和血.強心壯身，還有補腎強精的藥效，桃膠含蛋白質(zhì).維生素.氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，有活血益氣的作用，和蓮子銀耳同服能補腎固精，適用于滑精.尿頻.肝腎不足者。
潤腸益胃
銀耳含有豐富的飲食纖維，桃膠含有大量植物纖維素，因此桃膠蓮子銀耳羹能促進胃腸蠕動，減少吸脂，有潤腸益胃的效果。
補腦精神
銀耳只是補充良藥，滋潤不膩，有安眠健胃、補腦、滋潤效果、蓮子補腎、益精血、滋養(yǎng)心靈的效果，常用于心悸失眠，桃膠含有多種糖類物質(zhì)，與銀耳蓮子一起食用，具有補腦精神的效果
美容嫩膚
銀耳含有多種氨基酸，具有美容潤膚的作用，長期食用對去除褐斑、雀斑有一定的效果
桃膠蓮子銀耳羹如何制作
原料
桃膠適量.蓮子適量.銀耳。
做法
1.將桃子放入清水中浸泡20小時后軟化，體積約增加10倍，分成小塊。
2.蓮子2小時前浸泡，銀耳用清水浸泡20分鐘后變軟，棗.杞子洗凈備用。
3.將發(fā)泡的食材和棗一起放入鍋中，加入約2000毫升的水，用大火煮，用小火慢慢煮。
4.煲一個小時后加入枸杞，等湯汁變得很濃稠，出鍋前加入冰糖即可。
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