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板栗怎么去皮 推薦11種簡(jiǎn)單方便的方法

養(yǎng)生飲食編輯 博禾醫(yī)生
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第一種方法是用鹽水煮

1、栗子洗凈后,用刀從中間稍微切口。

2、放入鹽水中,用爐子煮5分鐘。

3、趁熱去除栗子殼和皮。

4、全部剝落的樣子,還很完整。

第二種方法:電飯鍋法

1、栗子清洗后,切口。

2、放在電飯煲里,不用放水。

3、按下煮飯鍵,取出殼和皮。

4、因?yàn)檫@個(gè)煮好了,就熟了。所以很容易剝碎。顏色也不太漂亮。

第三種方法:高壓鍋法

1、板栗清洗后,用刀切個(gè)口子。

2、放在高壓鍋里,不用放水。

3、上氣后,三分鐘關(guān)火。取出剝殼和皮。

4、剝離困難,何時(shí)關(guān)火并不容易。

第四種方法:陽(yáng)光照射法(無(wú)切口)

1、直接放在陽(yáng)光下。

2、曬一天后,不易剝落。

3、又曬了一天,還是剝不太好。

第五種方法:太陽(yáng)曬切口法

1、栗子用刀切個(gè)口子,放太陽(yáng)下曬。

2、一天后。

3、可剝離一個(gè)。

4、兩天后,可以剝,但不太容易。

第六種方法:微波爐法

1、栗子用刀切小洞。

2、放在碗里,蓋上蓋子。

3、趁熱剝離。

4、剝落的樣子。微波爐制作的顏色相當(dāng)漂亮。

第七種方法:切口浸泡法

1、栗子半切。

2、去掉外殼。

3、用熱水蓋浸泡5分鐘。

4、易剝皮。

第8種方法:鹽水浸泡法

1、栗子直接倒入鹽開(kāi)水中5分鐘。

2、用刀切口。

3、趁熱去殼和皮。

4、相當(dāng)完整。

第9種方法:冰箱冷凍法

1、栗子煮熟后冷卻。

2、放入冰箱內(nèi)冷凍2小時(shí),可分離殼肉。

3、這樣栗衣剝得快,栗肉完整。

第十種方法:熱脹冷縮法

1、用刀把栗子的外殼剝除。

2、放入沸水煮3-5分鐘。

3、撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。

第11種方法:熱水浸泡法

1、栗子洗凈后放入器皿中,加入少許精鹽。

2.用沸水浸泡,蓋上蓋子。

三五分鐘后,取出栗子切開(kāi),栗子皮隨栗子殼脫落。

4、此法去除栗子皮省時(shí)、省力。

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