補充劑的質(zhì)量與身高有關
嬰幼兒喂養(yǎng)編輯
博禾醫(yī)生
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輔食質(zhì)量關乎身高
陳春明研究員指出，身高是衡量孩子營養(yǎng)狀況的重要指標之一。身高的發(fā)育主要取決于輔食的質(zhì)量，所以正確添加輔食應該成為家長們重視的問題。從營養(yǎng)調(diào)查的結果來看我們的營養(yǎng)狀況已經(jīng)有了很大的改善，但是還有14%的5歲以下的兒童身高不能達到標準要求。早期兒童身高不足，尤其是5歲甚至3歲以下的兒童身高不足，長大后可以彌補，但往往不能完全彌補。根據(jù)一項調(diào)查，農(nóng)村和城市兒童的身高一直相差4到5厘米，20歲時相差2.5厘米，說明相差4厘米到20歲還沒趕上。身高增長，5歲以后孩子身高增長的城市、農(nóng)村沒有差別。陳春明認為，身高的重要性遠大于體重。身高不足是由長期慢性營養(yǎng)不良引起的。身高不足會影響智能發(fā)育和學習潛力。身高低的孩子智能發(fā)育是不如正常孩子的。另外3歲時身高不足，容易造成成年以后身材矮小和瘦組織減少。另外，身高不足，成年后勞動力不足，生產(chǎn)力下降。身高不足的兒童，成年之后肥胖性危險加大，相關慢性病增加，而身材矮小的育齡婦女造成下一代小孩出生體重不足也較為突出。
讓營養(yǎng)包進社區(qū)
中國疾病預防控制中心曾在甘肅5個貧困縣選取了1500名6~12個月大的孩子作了輔食添加試驗。這些孩子的貧血率平均為34%，給他們連續(xù)吃強化營養(yǎng)包(大豆粉＋鐵、鋅、鈣等5種營養(yǎng)素)，6個月后，孩子們的貧血率降低到18.5%；12個月后，降低到7.6%。實踐證明，在我國，研發(fā)以食物為基礎的營養(yǎng)包(輔食喂養(yǎng)補充食品)對于改善嬰幼兒營養(yǎng)缺乏狀況是一條可行之道，陳教授呼吁企業(yè)與政府合作，開發(fā)營養(yǎng)、價廉、可及的嬰幼兒輔助食品。
“對于中國而言，應將輔食喂養(yǎng)列為與母乳喂養(yǎng)同等地位，必須以所有社區(qū)所有早期兒童為防治人群，在出生后6個月開使，而不是等到出現(xiàn)營養(yǎng)不良和貧血才開始”陳春明一再強調(diào)說。
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