胃糜爛飲食上應注意什么
消化內科編輯
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胃糜爛患者飲食上應注意避免刺激性食物，選擇易消化、清淡、富含營養(yǎng)的食物，如小米粥、蒸蛋、清燉魚等。胃糜爛主要由胃黏膜受損引起，常見原因包括長期服用非甾體抗炎藥、幽門螺桿菌感染、酗酒、壓力過大等。飲食調理是緩解癥狀和促進修復的重要措施。
1. 避免刺激性食物：辛辣、油膩、過冷或過熱的食物會加重胃黏膜刺激，如辣椒、油炸食品、冰飲等。建議選擇溫和的食物，如煮熟的蔬菜、清湯等，減少對胃的負擔。
2. 選擇易消化食物：胃糜爛患者消化功能較弱，應選擇易消化的食物，如小米粥、燕麥粥、蒸蛋等。這些食物能減輕胃部負擔，促進黏膜修復。
3. 少食多餐：一次性進食過多會增加胃部壓力，建議采用少食多餐的方式，每天進食4-6次，每次少量，避免胃酸分泌過多。
4. 避免酒精和咖啡：酒精和咖啡會刺激胃酸分泌，加重胃黏膜損傷，建議戒酒并減少咖啡攝入，選擇溫和的飲品如溫水或淡茶。
5. 增加蛋白質攝入：蛋白質有助于黏膜修復，可選擇優(yōu)質蛋白質來源，如魚肉、雞肉、豆腐等，避免油炸或過度加工的烹飪方式。
6. 注意食物溫度：過冷或過熱的食物會刺激胃黏膜，建議選擇溫熱的食物，避免直接食用冰箱中的冷食或剛出鍋的熱食。
胃糜爛患者應結合藥物治療和飲食調理，定期復查并遵醫(yī)囑調整飲食方案。通過合理的飲食管理，可以有效緩解癥狀，促進胃黏膜修復，提高生活質量。
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