銀耳湯不能和什么一起吃 吃海鮮能喝銀耳湯嗎
健康生活編輯
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銀耳湯營養(yǎng)豐富，味道甘甜嫩滑，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，有較高的營養(yǎng)價(jià)值，深受大家的喜愛，那么銀耳湯不能和什么一起吃呢？
寒性食物
銀耳性平、味甘淡，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有滋補(bǔ)身體的功效，而銀耳湯性質(zhì)偏寒涼，不適宜和寒性食物一起食用，以免加重體內(nèi)寒涼之氣，從而引發(fā)身體不適，對于脾胃虛寒的人來說，更不宜食用寒涼之物，如果要食用銀耳湯，應(yīng)該合理控制用量，以免吃多了導(dǎo)致腸胃不適。常見寒性食物有苦瓜、秋葵、蛤蜊、菱角等。
潤腸食物
銀耳湯中含有大量的膳食纖維，膳食纖維能推動腸胃的蠕動，能促進(jìn)食物消化，還含有豐富的天然膠質(zhì)，有潤腸的作用，適量食用銀耳湯能緩解便秘癥狀。如果銀耳湯和潤腸食物一起食用，會加重作用，對腸胃的正常排便功能造成影響，容易引起腹瀉等癥狀，這類食物有山藥、南瓜、燕麥、蘿卜等。
難消化的食物
銀耳湯中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、天然膠質(zhì)、多糖、肝糖等物質(zhì)，適量食用能為人體補(bǔ)充多種所需營養(yǎng)，有增強(qiáng)免疫、美容養(yǎng)顏的作用，但過量食用則容易引起消化不良，銀耳湯中含有豐富的膠質(zhì)，不適宜與難消化的食物一起吃，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起腹痛、腹脹等，這類食物有炸雞塊、西蘭花、韭菜、大蒜等。
促進(jìn)胃酸分泌的食物
銀耳湯營養(yǎng)豐富，含有多種維生素、氨基酸，還含有鋅、鈣、鐵等礦物質(zhì)，銀耳湯中含有的多糖、天然膠質(zhì)等，能增加胃酸的分泌，有促進(jìn)消化的作用，如果和酸棗、山楂、檸檬、百香果等酸性食物一起食用，會使腸胃中胃液分泌增多，可能會對胃黏膜造成影響，容易引起腸胃不適。
吃海鮮能喝銀耳湯嗎
建議1~2小時后食用。
銀耳湯含有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，而海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、礦物質(zhì)等，銀耳湯和海鮮的成分并不沖突，可以一起食用，但由于海鮮性寒，銀耳湯也是寒涼之物，因此不建議兩者同食，以免造成身體不適，一般來說，可以在吃完海鮮1~2小時后，適量食用銀耳湯。
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