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葵瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

健康生活編輯
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關(guān)鍵詞： #營(yíng)養(yǎng)

葵花籽富含不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、磷、鈣、鎂、硒和維生素E、維生素B1和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葵花籽中的鈣可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和牙齒發(fā)育?？ㄗ阎泻械闹参锕檀己土字梢砸种颇懝檀嫉暮铣?，防止過多的血漿膽固醇和動(dòng)脈硬化。

葵瓜子的功效和作用

1、葵瓜籽富含鐵、鋅、錳等元素，使葵瓜籽具有預(yù)防貧血的作用。

2、葵瓜子還具有調(diào)節(jié)腦神經(jīng)代謝、改善其抑制功能的作用，因此可以破壞睡眠。

3、葵瓜籽含有不飽和脂肪，可降低膽固醇，有利于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病。

4、葵花籽含有不飽和脂肪、蛋白質(zhì)、鉀、磷、鐵、鈣、鎂，維生素D、維生素b21、維生素b2z、維生素E、維他命P的成分也很高。

5、葵花籽還含有維生素B21、維生素E能穩(wěn)定心態(tài)，避免細(xì)胞衰老，預(yù)防成人疾病，治療失眠，提高記憶力，預(yù)防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱。

吃太多葵花瓜子有什么危害？

1、引起肝?。?/p>

多味葵花籽由葵花籽和香料、鹽和糖精制成。香料有兩種：天然香料和人工香料。茴香、胡椒等天然香料含有微量樟腦素。人體攝入過多的樟腦素會(huì)導(dǎo)致肝病。

2、引起衰老：

多味葵瓜子在高溫下容易氧化，多吃容易使人衰老。因此，多味葵瓜子不宜過量食用。

3、引起口腔疾?。?/p>

長(zhǎng)期食用瓜子和瓜子殼會(huì)帶走大量的唾液，而大量的唾液缺乏會(huì)對(duì)人們的生命和健康構(gòu)成威脅和危害。大量吃瓜子、大量唾液的人容易患口瘡、舌瘡、齲齒、等等疾病。

4、影響消化：

過量食用葵瓜子，空氣會(huì)隨著咀嚼、吞咽而不斷進(jìn)入胃腸道，引起腹部不適，影響食物的正常消化，導(dǎo)致疾病等。

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