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春季養(yǎng)生藥膳食譜大全

食療養(yǎng)生編輯

35次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-10-07 14:23:54

關(guān)鍵詞： #養(yǎng)生 #藥膳

春天是一年的新起點(diǎn)，自然健康也需要再次進(jìn)行總體規(guī)劃。對于保健的選擇，保健藥膳是一個(gè)非常關(guān)鍵的階段，因?yàn)楸＝∷幧攀侵袊鴤鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)知識與烹飪經(jīng)驗(yàn)緊密結(jié)合的物質(zhì)。它不僅營養(yǎng)豐富，而且可以預(yù)防疾病，保持健康，增強(qiáng)健康，延長壽命。下面強(qiáng)烈推薦5種春季藥膳。

1、銀耳枸杞清目湯

15克白木耳，15克枸杞，100克雞肝，24朵茉莉花，適合水豆粉、米酒、姜水、鹽、雞精。將雞肝洗凈，切成片，放入碗中，將水豆粉、米酒、姜水、鹽混合備用。將白木耳洗凈，掰成小塊，用冷水浸泡備用。茉莉花、枸杞清洗備用。將鍋放在火上，放入白湯中，加入上述調(diào)味品，然后放入白木耳、雞肝、枸杞等，雞肝剛熟，將茉莉撒入碗中。清肝火益腎，清目美膚。適用于陽虛引起的視物模糊、雙眼眩暈、面色蒼老等。適合春冬常服。

2、杞棗蛋花湯

枸杞30克，紅棗10個(gè)，生雞蛋2個(gè)。枸杞清洗，紅棗清洗剝皮，放入石鍋中，加入冷水煮沸，加入生雞蛋煮沸，調(diào)味料可以。這種健康藥物飲食補(bǔ)充缺乏，脾胃，滋陰干燥，氣血，消除煩惱。適用于腎臟損失、脾胃缺乏和感冒患者及其慢性肝炎患者。枸杞味甜，性溫，作用滋養(yǎng)健康的腎臟，滋養(yǎng)腎臟，清除眼睛。紅棗可以益氣，平靜下來。

3、參黃豆湯

選用紫丹參10克，大豆50克，純蜂蜜適宜。清洗紫丹參，將大豆自來水浸泡1小時(shí)。將紫丹參和大豆放入石鍋中，放水煮湯，直到大豆腐爛，取出紫丹參，加入純蜂蜜調(diào)味料。滋陰養(yǎng)血護(hù)肝，活血化瘀祛瘀。紫丹參味微苦微溫，活血化瘀祛瘀，安神助眠寧心。大豆能健脾胃寬中、養(yǎng)血中和、生津解渴、清熱消火，有利于滋陰養(yǎng)血護(hù)肝。

4、棗花生湯

提前準(zhǔn)備50克棗子，80克花生仁，50克老冰糖。將棗子和花生仁清洗干凈，放入砂鍋中，加入冷水?；馃_后，換成文火鍋，直到花生仁軟爛。加入老冰糖，煮一會兒。具有健脾胃、益氣養(yǎng)血活血的功效。

5、酸棗仁小米粥

梗米100克，酸棗仁15克，老冰糖10克。酸棗仁放入麻辣干鍋中炒黃，碾碎預(yù)留。將莖米清洗干凈，浸泡30分鐘后放入鍋中，引入約1000毫升冷水，用火煮沸，改為文火煮沸。粥稠的時(shí)候加入酸棗仁末，煮至粥成，加入老冰糖調(diào)料，空腹服用。滋陰養(yǎng)血。適用于心悸、失眠、煩惱的群體。

養(yǎng)生藥膳

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