1、淮山藥粥黃芪
原料:黃芪30克,淮山藥40克,粳米50克。
將黃芪洗凈,切成片,與淮山藥一起放入消毒紗布袋中,放入陶罐中,注入清井水,煮1小時,撈出渣袋,放入洗凈的粳米中,煮20-可食用30分鐘。
2、山藥枸杞粥
原料:600克山藥、1/2杯米飯、枸杞、桂花糖(冰糖)、小蔥。
做法:
米飯加水提前浸泡半小時,山藥洗凈,去皮切塊;
將浸泡過的米飯放入鍋中,加入5杯水煮沸,用小火煮成粥,加入枸杞和山藥塊一起煮沸。稍微攪拌一下,用小火煮30分鐘。
3、山楂棗蓮子粥
原料:山楂肉50克,棗30克,蓮子30克,粳米50克。
先將山楂肉、棗、蓮子放入陶罐中,放入清井水中,先煮至蓮子熟爛,再放入洗凈的粳米中,待粥后即可食用。
4、山藥栗子粥
原料:15-30克山藥,50克栗子,2-4個棗子,100克粳米。
做法:栗子去殼后,與山藥、棗、粳米一起煮粥。
功效:山藥味甘平,能補脾胃,益肺腎,特別適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多吃,否則容易食滯,導致消化不良。
5、桂圓粟米粥
原料:桂圓肉15克,粟米100-200克。
做法:
將桂圓肉洗凈,和米飯一起煮。
先用武火煮,再用文火煮粥。
功效:桂圓肉味甘溫,能補心脾,養(yǎng)血安神。
6、南瓜小米粥
原料:南瓜、小米
南瓜甜、溫、脾、胃經絡,具有補氣、清熱解毒的作用,適用于脾虛弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷,小米可開胃、補虛、益丹田,可用于氣血損失、體質虛弱、胃不好。因此,南瓜小米粥適合血氣損失、身體虛弱,尤其適合術后和產后飲用南瓜小米粥,胃口不好,體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。
7、沙參銀耳粥
原料:沙參50克,銀耳50克,粟米50克,冰糖10克。
將沙參洗凈,放入陶罐中,放入清井水中,先煮30-去沙參40分鐘,放入銀耳,栗米(均洗凈),再煮1小時,加入冰糖,再煮10分鐘-可食用15分鐘。
8、生地麥冬粥
原料:生地黃50克,麥冬(去芯)40克,粳米50克,金錢枝橙餅30克。
將生地黃和麥冬洗凈,切成碎片,放入消毒紗布袋中,放入陶罐中,放入清井寫水,煮1小時,撈出布袋去渣,放入粳米(洗凈)煮粥30分鐘,即可食用。
9、杏仁川貝百合粥
原料:杏仁30克,川貝母15克,百合30克,粳米50克。
先將杏仁、川貝母、百合洗凈,放入消毒后的紗布袋中,煮1小時,撈出藥渣,放入粳米(洗凈),再煮20-可食用30分鐘。[NextPage]
10、山楂棗蓮子粥
原料:山楂肉50克,棗30克,蓮子30克,粳米50克。
先將山楂肉、棗、蓮子放入陶罐中,放入清井水中,先煮至蓮子熟爛,再放入洗凈的粳米中,待粥后即可食用。
11、桑菊粥
原料:霜桑葉30克,菊花30克,川貝15克,粳米50克。
將桑葉、菊花、川貝母洗凈,放入消毒紗布袋中,放入陶罐中,注入清井水,先煮30分鐘,撈出藥渣,放入粳米,煮30分鐘,粥就可以吃了。
12、芝麻花生豬肝山楂粥
原料:芝麻50克,花生50克,豬肝40克,山楂40克,粳米50克。
將花生去殼,將芝麻放入陶罐中,注入清井水,煮1小時?;ㄉ笫旌?,加入粳米(洗凈)煮30分鐘,然后加入豬肝和山楂,煮5分鐘-可食用10分鐘。
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