香瓜的五大營養(yǎng)功效
食療養(yǎng)生編輯
關(guān)鍵詞： #營養(yǎng)
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哈密瓜有什么營養(yǎng)作用？對于喜歡吃哈密瓜的朋友來說，哈密瓜有五種營養(yǎng)作用。也許你以前不知道，但現(xiàn)在你知道你可以吃得更放心了！除了了解哈密瓜的營養(yǎng)作用，哈密瓜的做法也值得學(xué)習(xí)。讓我們看看！
甜瓜的營養(yǎng)價值
1、富含碳水化合物，消暑除煩
香瓜含有大量的碳水化合物、檸檬酸等物質(zhì)，而且香瓜水分豐富，具有清熱、生津解渴、除煩的功效。
2、轉(zhuǎn)化酶幫助腎病患者吸收營養(yǎng)
甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)，幫助腎病患者吸收營養(yǎng)。
3、香瓜蒂具有保肝作用
葫蘆素B可以保護肝臟，減少慢性肝損傷，但不能過量，否則可能會中毒。
4、香瓜子課驅(qū)蟲
現(xiàn)代實驗證明，瓜子還具有驅(qū)蟲、絲蟲等功效。
5、高糖含量補充人體能量
甜瓜營養(yǎng)豐富，含糖量高，能補充人體所需的能量和營養(yǎng)。
香瓜的吃法
一、白糖香瓜
原料：250克香瓜、適量白糖、適量鹽水。
做法:去皮去籽，切成小塊，將香瓜浸泡在淡鹽水中五分鐘，取出控制水分，撒上白糖攪拌均勻。
二、五顏六色的酸奶水果沙拉
原料：梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黃瓜、西瓜。
練習(xí)：將上述五種水果去皮切成丁，然后倒入酸奶，輕輕攪拌均勻，一盤白色美麗，芳香，酸甜可口，營養(yǎng)豐富的水果沙拉。
三、清涼甜瓜丁
原料：一個大而熟的甜瓜，一大勺細白糖，一個檸檬，一串葡萄。
練習(xí)：先切下甜瓜皮，挖出中心的甜瓜籽。將甜瓜肉切成拇指大小的?。ㄈ绻苯忧虚_，用小勺子挖出，味道更好）。將甜瓜丁放入容器中，慢慢倒入溶解的糖漿和檸檬汁中。去皮葡萄，用勺子搗碎，然后與甜瓜丁混合。
四、西米香瓜粥
材料:西米(200克)，香瓜(200克)；調(diào)料：白砂糖(15克)。
做法：
1、將瓜塊洗凈，刮去瓜皮，去除內(nèi)肉，切成丁塊。
2、將西米放入沸水鍋中，稍滾后撈出。
3、粳米再用冷水浸泡一會兒，瀝干水分。
4、取鍋加入約1000克冷水，煮沸后加入西米、甜瓜塊，先用旺火煮沸。
5、然后用小火煮粥，然后加入白糖調(diào)味，盛起來吃。
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