藍(lán)莓的營養(yǎng)功效與作用
關(guān)鍵詞: #營養(yǎng)
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藍(lán)莓:現(xiàn)代十大最佳營養(yǎng)食品之一
藍(lán)莓富含吸收氧化自由基的能力。抗氧化指數(shù)越高,對自由基的破壞就越強(qiáng)。藍(lán)莓的抗氧化指數(shù)很高,可以防止自由基破壞細(xì)胞。還有回夏醇,可以保護(hù)心血管和心臟健康?;叵拇己?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/124377.html" target="_blank">維生素C是抗老年癡呆癥的有效成分。
此外,藍(lán)莓富含覆盆子酸,是抗癌戰(zhàn)士。它所含的植物花青素也可以預(yù)防心臟病和血管氧化。類黃素可以防止腦細(xì)胞被自由基破壞。藍(lán)莓中的單寧酸,也被稱為單寧酸,可以預(yù)防尿道炎癥。
研究指出,吃藍(lán)莓可以預(yù)防癌癥,減緩衰老,尤其是記憶力下降和運(yùn)動神經(jīng)。
藍(lán)莓的營養(yǎng)價值
藍(lán)莓營養(yǎng)豐富,不僅富含常規(guī)營養(yǎng),還富含黃酮類和多糖類化合物,因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”。
1、果膠含量高,能有效降低膽固醇,預(yù)防動脈粥樣硬化,促進(jìn)心血管健康;
2、藍(lán)莓含有花青色素,能激活視網(wǎng)膜,增強(qiáng)視力,防止眼睛疲勞;
3、藍(lán)莓富含維生素C,能增強(qiáng)心臟功能,預(yù)防癌癥和心臟病,預(yù)防腦神經(jīng)衰老,增強(qiáng)腦力;還能改善一般感冒、喉嚨痛和腹瀉。
藍(lán)莓的功效和作用
1、藍(lán)莓果實(shí)VMA(花色苷色素)對眼睛有很好的保健作用,可以減輕眼睛疲勞,提高夜間視力。
2、果膠含量高,能有效降低膽固醇,預(yù)防動脈粥樣硬化,促進(jìn)心血管健康。
3、藍(lán)莓富含維生素C,能增強(qiáng)心臟功能,預(yù)防癌癥和心臟病,預(yù)防腦神經(jīng)衰老,增強(qiáng)腦力;還能改善一般感冒、喉嚨痛和腹瀉。
4、具有保護(hù)毛細(xì)血管和抗氧化作用。
5、延緩腦神經(jīng)衰老,增強(qiáng)記憶力。
6、對消除體內(nèi)炎癥有很好的作用,特別是對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
7、具有抗癌作用。
8、有助于保持皮膚健康,緩解皮膚松弛、下垂和眼袋。
99熱情的醫(yī)生溫馨提醒,每天吃半杯新鮮藍(lán)莓,可以增強(qiáng)大腦和視力,非常適合作業(yè)任務(wù)繁重的學(xué)生。
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