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有效抗癌的水果有哪些

養(yǎng)生飲食編輯
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關(guān)鍵詞： #水果 #抗癌

有很多抗癌食物，如草莓、橙子、橙子、蘋果、哈密瓜、獼猴桃、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、菠蘿、獼猴桃等。其中的一些特殊成分可以有效預防結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等。這里有7種水果可以有效地抗癌。

草莓

草莓在抗癌水果中的作用排名第一。新鮮草莓含有一種奇妙的單寧酸物質(zhì)，可以在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，防止癌細胞的形成。此外，草莓中還含有胺類物質(zhì)，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液疾病也有很好的效果。

柑橘類水果

柑橘類水果橙、橙、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果富含生物黃酮，能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力，幫助將脂溶性致癌物轉(zhuǎn)化為水溶性，使其不易被吸收和排出體外。同時，它們可以增強人體對重要抗癌物質(zhì)維生素c的吸收能力。

維生素C能增強免疫力，防止強致癌物亞硝胺的形成，對消化道癌的防治有一定的作用。一項研究表明，每天吃柑橘的人患胰腺癌的風險低于每周吃柑橘的人的三分之一。

獼猴

獼猴桃富含維生素，尤其是維生素C，是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍，是葡萄的60倍。近年來的研究證實，獼猴桃含有阻斷人體致癌的“亞硝胺”產(chǎn)生的活性物質(zhì)，具有良好的抗癌作用。

梨

梨能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫(yī)生主要用于食管癌、賁門癌和胃癌。因為梨中含有胡蘿卜素和維生素b2、維他命C等都有一定的抗癌作用，所以梨適合鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服用。

杏

杏適用于各種癌癥患者。據(jù)研究，杏是維生素B17含量最豐富的水果，維生素B17是一種非常有效的抗癌物質(zhì)，可以殺死癌細胞。據(jù)報道，在美國，250名維生素B17患者中有248人獲救，400名晚期癌癥患者已經(jīng)用維生素B17挽救了他們的生命。

葡萄

葡萄，特別是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇是天然抗氧化劑，也具有抗癌作用，可抑制癌細胞的惡變，破壞白血病細胞的復制能力。

蘋果

蘋果中有一種非常有用的成分——多酚，可以抑制癌細胞的增殖。研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果多酚可以降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。移植癌細胞后，吃蘋果多酚水溶液對生存率和生活質(zhì)量有很好的抗癌作用。

雖然水果具有明顯的抗癌作用，但在食用時，仍應(yīng)根據(jù)個人特點進行選擇和適當?shù)拇钆?。人們?jīng)常因為吃太多的草莓而引起胃腸功能障礙，因為草莓更酸，所以消化系統(tǒng)癌癥患者應(yīng)該更加謹慎。此外，尿路結(jié)石和腎功能差的患者不應(yīng)該多吃草莓，因為它含有更多的草酸鈣，吃得太多會加重病情。

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