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冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么 冬季進(jìn)補(bǔ)的注意事項(xiàng)

食療養(yǎng)生編輯
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冬天大家自然會(huì)想到冬天的補(bǔ)品，那么冬天的補(bǔ)品呢？補(bǔ)品需要吃什么食物？需要注意什么？

冬天是指農(nóng)歷初冬后的三個(gè)月。此時(shí)，除了低溫外，人體新陳代謝也會(huì)下降。中醫(yī)所說的精氣等物質(zhì)相對收斂，因此是初冬前后補(bǔ)藥的最佳時(shí)機(jī)。

冬天吃什么補(bǔ)品？

蘿卜:據(jù)說冬天吃蘿卜，夏天吃姜。白蘿卜是冬天的蔬菜，也是養(yǎng)生的好食材。蘿卜中的維生素A、C含量特別豐富，生吃具有清熱生津、涼血止血、生氣的功效；熟食能益脾胃，消食下氣。

山藥:山藥味甘平，補(bǔ)氣而不停滯上火，補(bǔ)陰而不滋潤滋膩。它一直受到許多醫(yī)生的贊揚(yáng)，以培養(yǎng)中氣最平和的產(chǎn)品。它可以被稱為補(bǔ)脾的第一良藥。

卷心菜：“卷心菜不如卷心菜好”，北方經(jīng)常習(xí)慣買幾百公斤卷心菜儲(chǔ)存，卷心菜微冷，甜，具有解毒熱、通暢胃的功能。所有不安、口渴、排便不良、尿黃少的人都可以經(jīng)常吃卷心菜。卷心菜含有更多的粗纖維和維生素A、維生素B、維他命C等。

冬筍：冬筍當(dāng)然是冬季必不可少的食物，冬筍是低脂、低糖、多纖維的食物，吃冬筍能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，消積食物。

蓮藕：蓮藕是東方蔬菜之王。蓮藕加工成熟后，其性質(zhì)由冷變溫。雖然失去了清熱的性能，但對脾胃有益。具有養(yǎng)胃養(yǎng)陰、養(yǎng)血止瀉的功效。特別是蓮藕和排骨燉在一起，還能補(bǔ)血健脾。

冬季補(bǔ)品注意事項(xiàng)

1、冬天不要盲目補(bǔ)品。不是所有的補(bǔ)品都可以吃，也不是所有的補(bǔ)品都可以隨時(shí)補(bǔ)品。首先，找出你的體質(zhì)，然后選擇合適的補(bǔ)品方法。

2、冬季補(bǔ)品不要吃得太油膩，以免造成不必要的負(fù)擔(dān)。注意肉類和蔬菜的搭配，多吃水果和蔬菜，多吃富含膳食纖維的食物，可以幫助消化。

3、冬天盡量少吃生冷刺激性食物。少喝碳酸飲料。從冰箱里拿出來的熟食只有加熱后才能吃。

4、如果有感冒或咳嗽等癥狀，不要補(bǔ)充。這個(gè)時(shí)候飲食要清淡，等身體好了再補(bǔ)也不晚。

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