腎病綜合征轉(zhuǎn)陰后，飲食應(yīng)注重合理的營養(yǎng)搭配，減少腎臟負擔，同時預(yù)防疾病復(fù)發(fā)。建議選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、控制鹽分攝入、確保低脂飲食，搭配豐富的維生素和礦物質(zhì)，以促進康復(fù)和長期健康。
1. 選擇優(yōu)質(zhì)蛋白
腎病綜合征通常導(dǎo)致蛋白尿的流失，轉(zhuǎn)陰后應(yīng)補充適量的優(yōu)質(zhì)蛋白，同時避免因過量蛋白攝入而加重腎臟的代謝負擔。建議考慮食用雞蛋清、魚類、去皮禽肉、豆腐等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品，每日攝入量可根據(jù)營養(yǎng)師或醫(yī)生建議進行調(diào)整，對于提前患有高尿酸或痛風的患者，應(yīng)特別控制高嘌呤類食物如內(nèi)臟和海鮮的攝入。
2. 限制鹽分和過重調(diào)味
轉(zhuǎn)陰后腎功能可能仍然脆弱，過多的鹽分攝入會增加身體水鈉潴留，對腎臟不利。因此可選擇低鹽飲食，建議每日鹽攝入量少于5克，同時限制腌制食品、醬料以及膨化食品的使用。如果需要調(diào)味，可以用天然的香草或少量檸檬汁替代過度的鹽和調(diào)味品。
3. 保持低脂飲食，控油控糖
腎病綜合征可能伴隨著高血脂癥狀，恢復(fù)期更需要關(guān)注脂肪攝入，避免加重心血管風險。食用低脂乳制品、魚類等健康脂肪來源，盡量使用植物油如橄欖油或亞麻仁油，并嚴格限制油炸、甜點等高熱量食品的攝入。糖尿病患者可選擇低升糖指數(shù)的食物如全谷物和新鮮蔬菜水果。
4. 補充豐富的維生素和礦物質(zhì)
腎病綜合征恢復(fù)期，較易缺乏水溶性維生素和一些微量元素，自然新鮮的水果和蔬菜是很好的選擇。蘋果、橙子、番茄、胡蘿卜等為較佳選擇，同時需避免高鉀食物如香蕉和番薯。可根據(jù)醫(yī)生評估補充適量的鈣、鐵及維生素D來支持骨骼及免疫功能。
5. 注意飲食規(guī)律和水分攝入
食物種類應(yīng)盡量多樣化，每餐定時定量，避免暴飲暴食。適量的水分攝入也很重要，具體的飲水量應(yīng)結(jié)合尿量和體檢指標而定，避免一味喝太多或太少。
腎病綜合征轉(zhuǎn)陰后的飲食調(diào)節(jié)至關(guān)重要，不僅涉及康復(fù)，也關(guān)系到預(yù)防復(fù)發(fā)。建議在醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化的飲食方案，同時定期復(fù)診，讓腎臟更快恢復(fù)健康功能，為長期健康打下基礎(chǔ)。