酸奶是我們平時(shí)經(jīng)常喝的飲料。它有很多功能,酸甜可口,受到很多人的青睞。那么你知道喝酸奶的好處嗎?什么時(shí)候最好喝酸奶?
喝酸奶的最佳時(shí)間
1、早上喝酸奶吸收營(yíng)養(yǎng)
早上是最需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,但不能空腹喝,可以搭配一些粗糧、面包、雞蛋,可以有效吸收酸奶中的營(yíng)養(yǎng)。
2、晚上喝酸奶補(bǔ)鈣
據(jù)研究,酸奶是食物中鈣的良好來源。從補(bǔ)鈣的角度來看,晚上喝酸奶更有好處。專家表示,晚上12:00至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),影響鈣吸收的因素很少。雖然牛奶也含有高鈣,但酸奶中含有的乳酸與鈣的結(jié)合可以促進(jìn)鈣的吸收。
3、飯后兩小時(shí)喝酸奶
飯后喝酸奶,胃液稀釋,pH值上升到3-5。這種環(huán)境非常適合乳酸菌的生長(zhǎng),尤其是飯后2小時(shí)內(nèi)。
喝酸奶有什么好處?
1、酸奶能增強(qiáng)人體的免疫力。
2、酸奶可以降低人體血清膽固醇的水平。實(shí)驗(yàn)表明,每天只喝幾杯酸奶也可以降低膽固醇,而不需要任何藥物。
3、經(jīng)常喝酸奶可以促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)。增加糞便量。很難去除我們體內(nèi)總有10公斤的糞便。即使是每天排便的人也會(huì)有糞便。雖然經(jīng)常吃酸奶不能排出糞便,但體內(nèi)的糞便量遠(yuǎn)低于正常人。
4、臨床表明,使用無糖酸奶更有利于糖尿病的預(yù)防和治療(只能少量飲用,不能過量飲用)。
5、酸奶的好處也可以抗癌。酸奶中的雙歧桿菌和保加利亞球菌可以有效降低癌癥的可能性。
6、酸奶不僅含有牛奶中的所有營(yíng)養(yǎng)成分,而且比牛奶更有利于人體吸收。
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