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痛風(fēng)能吃到?jīng)銎幔?/strong>

免疫科編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞: #痛風(fēng)

涼皮是中國陜西關(guān)中地區(qū)漢族傳統(tǒng)美食,是面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國北方地區(qū)。是不可多得的天然綠色無公害食品之一。痛風(fēng)患者可以吃涼皮。面食和谷物幾乎不含布丁,涼皮也是布丁食物。

一、常見的涼皮吃法:

1、把涼皮蒸好放在籠子里,用爐火加熱,保持涼皮熱的狀態(tài),這種吃法多用于冬天。

2、涼食也是最常見的吃法,一年中的春、夏、秋三季可以用涼皮制作涼食和蔬菜吃。

3、還有典型的傳統(tǒng)吃法。把面粉變成糊狀,放入特制的金屬?zèng)銎ば欣钕洌瑩u動(dòng)涼皮羅把面鋪在行李箱底部。然后放入熱水鍋中蒸。吃的時(shí)候,把面皮切成厘米寬的條,加入鹽、醋、白芝麻、辣椒油等調(diào)味料。

二、痛風(fēng)患者應(yīng)如何緩解痛苦:

1、痛風(fēng)發(fā)作時(shí),患者應(yīng)立即臥床休息。絕對(duì)不能頻繁下地活動(dòng)??捎帽蛔涌繅|等將關(guān)節(jié)炎發(fā)作處的下肢抬高,減輕患肢關(guān)節(jié)負(fù)重情況。

2、痛風(fēng)對(duì)關(guān)節(jié)功能造成的障礙影響過大的患者,可以到醫(yī)院進(jìn)行物理治療,必要時(shí)可以通過手術(shù)手段去除痛風(fēng)。                    

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