哪些中醫(yī)藥膳能緩解便秘？緩解便秘的中醫(yī)藥膳有哪些？

肛腸科編輯

66次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2023-10-26 09:07:23

便秘是一種非常常見的病癥，生活中很多人應(yīng)該都經(jīng)歷過，便秘雖然不是什么嚴(yán)重的疾病，但是還是非常的影響到一個(gè)人的健康和生活，那有哪些方法能緩解便秘呢？吃香蕉是一種緩解便秘的方法，中醫(yī)有哪些藥膳能緩解便秘呢？下面，給大家具體介紹一下。

1、緩解便秘的中醫(yī)藥膳

1、牛乳蜂蜜芝麻飲

原料：蜂蜜30g，牛乳250m，芝麻15g.

制法：將芝麻炒香，研末備用；牛乳、蜂蜜混勻，煮沸后調(diào)入芝麻，每日晨起空腹飲用。

功效：養(yǎng)陰生精，潤(rùn)腸通便；適用于陰虧液燥之老年人，習(xí)慣性便秘以及產(chǎn)后陰血虧虛之大便。

2、蓯蓉狗肉粥

原料：肉蓯蓉10g，大米60g，狗肉100g，蔥、姜、食鹽各適量。

制法：將肉蓯蓉、狗肉洗凈，切細(xì)，再取肉蓯蓉水煎取汁，加入大米、狗肉煮為稀粥，待沸后調(diào)入姜末、蔥花、食鹽等，煮熟后即可服食。

功效：適于腎陽虛衰所致的婦女陰冷、不孕、白帶清稀、形寒肢冷及老年人陽虛便秘等。

3、蜂蜜香油湯

原料：麻油25g，蜂蜜50g，溫水1000g.

制法：將蜂蜜放入碗內(nèi)，用竹筷不停地?cái)嚢瑁蛊淦鹋?，邊攪?dòng)邊將麻油緩緩地滲入蜂蜜內(nèi)，共同攪打均勻，然后將溫水（約60℃）徐徐加入，攪至溫水、麻油、蜂蜜成混合液體狀，即可飲用。

功效：補(bǔ)益氣血，潤(rùn)腸通便；適用于氣血虧虛、腸燥便秘、大便干結(jié)難解。

4、桑椹芝麻糕

原料：黑芝麻600g，桑椹30g，麻仁10g，糯米粉700g，粳米粉300g，白糖30g.

制法：將黑芝麻放入鍋內(nèi)，加清水適量，用大火燒沸后，轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁；糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi)，加藥汁、清水適量，揉成面團(tuán)，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸15~20分鐘即成。

功效：益氣養(yǎng)血，適于血虛便秘。

5、香參燉大腸

原料：木香10g，海參10g，降香5g，豬大腸1具，鹽、醬油、蔥、姜、味精各適量。

制法：海參泡發(fā)，洗凈切片；豬大腸洗凈，切細(xì)；降香、木香裝入紗布袋中；鍋內(nèi)加水適量，倒入大腸，煮沸去沫，加蔥、姜，煮至大腸將熟時(shí)，放入海參、藥袋煮至大腸軟爛，再加入適量鹽、醬油、味精，稍煮即成。

功效：滋陰，潤(rùn)燥，通便；適于精虧液燥所至的大便燥結(jié)不通、小便短赤等。

6、當(dāng)歸杏仁燉豬肺

原料：杏仁15g，當(dāng)歸15g，豬肺1具，蔥、姜、椒、鹽、味精各適量。

制法：豬肺洗凈，切塊；諸藥包布，同燉至豬肺熟后去藥包，加蔥、椒、姜、鹽、味精等調(diào)味服食。

功效：養(yǎng)血通便，適于氣血虧虛、肺氣不足之咳嗽、便秘。所以，

2、通便排毒吃什么好

1、姜汁菠菜

菠菜250克，生姜25克，食鹽2克，醬油15克，麻油3克，味精1克，醋1毫升，花椒油1克。擇取菠菜黃葉，削去須根保留紅心，再折成6-7厘米的長(zhǎng)段，用清水反復(fù)淘洗干凈，撈出瀝去水待用。生姜洗凈后搗汁待用。鍋內(nèi)注入清水約1000毫升，燒沸后倒入菠菜，約2分鐘后撈出去水，晾涼待用。將姜汁和其他調(diào)料拌入菠菜，拌勻后即可食用。通胃腸，生津血，用于腸燥便秘有較好療效，也可供老年便秘、習(xí)慣性便秘患者食用。

2、炒土豆絲或片

將土豆洗凈切成絲或片，加調(diào)料蔥、味精、精鹽等，油炒熟食用。有通便之功效

3、涼拌芹菜

用新鮮芹菜100克，洗凈用開水燙后切成小段，加適量醋、味精、精鹽，也可加少量糖，拌勻食用。有降壓通便之功效。

4、綠豆芽炒瘦肉絲

用綠豆芽300克，瘦豬肉100克切成絲，食油適量，做成家常菜。每天早晚佐餐。綠豆芽含豐富纖維素可刺激腸道蠕動(dòng)而有通便作用。

5、洋蔥炒瘦肉絲

用新鮮苦瓜切絲炒菜，每餐50-100克，每天2次。具有降血糖、通便之功效。

7、炒苦瓜

紅薯葉250克，加入少量油鹽等調(diào)料炒熟，1次吃完，1日2次。有滑腸通便作用。

6、炒紅薯葉

取洋蔥、瘦肉、食用油適量，做成家常菜。能降血糖、降血脂，潤(rùn)腸通便。