黃瓜雞蛋新吃法快來看 黃瓜瘦身減肥又美容
人群飲食編輯
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黃瓜除了是蔬菜外，還有很好的美容效果，至于雞蛋有豐富的蛋白質(zhì)，相信大家都很清楚，但是，將兩者結(jié)合起來，能夠有效減肥，大家又知不知道呢?今天，小編就向大家介紹黃瓜雞蛋減肥食譜，幫大家健康瘦身。
黃瓜
根據(jù)現(xiàn)代的藥理學(xué)，在新鮮的黃瓜中存在著一種叫做丙醇二酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪。黃瓜還含有豐富的纖維素，食用之后可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。黃瓜還可以降低膽固醇，由于它的熱量非常的低，所以很適合高血壓、高血脂還有糖尿病等肥胖患者食用，是肥胖食療的佳品。
雞蛋
雞蛋是經(jīng)典的營(yíng)養(yǎng)食品，在雞蛋中含有一種卵磷脂乳化劑，這種物質(zhì)可以使脂肪乳化成為非常小的顆粒，經(jīng)過血管排出之后被身體利用消耗。吃雞蛋還能增加血液中的高密度脂蛋白，進(jìn)而起到保護(hù)血管防止硬化的作用。從這些方面看來，雞蛋也有助減肥，與黃瓜一起搭配，減肥效果更好。
黃瓜雞蛋減肥最新吃法:雞蛋做早餐。每天早晨吃個(gè)雞蛋，喝碗粥，是最健康營(yíng)養(yǎng)不過的了。這樣既不會(huì)受高油膩早餐的困擾，也不會(huì)因?yàn)殡y得做而隨便應(yīng)付;黃瓜當(dāng)水果。黃瓜是口感好，清甜爽口，是夏季減肥不錯(cuò)的水果選擇。飽腹感強(qiáng)，水分多，稍微有點(diǎn)餓了，吃個(gè)小黃瓜，一下子就解饞啦。
黃瓜雞蛋減肥食譜
黃瓜雞蛋卷餅
材料:面粉，水，鹽。
做飯:
1、面粉過篩一下，然后倒入容器中。
2、加適量的水?dāng)嚢璩擅婧?/p>
3、電餅鐺插上電源，上盤不開，地盤加熱，用刷子刷一點(diǎn)油。
4、倒入適量的面粉。
5、用鏟子將面粉攤平。
6、慢慢加熱至熟，如果喜歡表皮糊一點(diǎn)的，煎的時(shí)間可以長(zhǎng)一點(diǎn)。
7、將雞蛋打散倒入電餅鐺中，攤成蛋皮，切成絲，加入用鹽碼好擠干水分的黃瓜絲以及香油，裹入餅中食用即可。
制作小竅門:
1、面粉最好過篩一下，這樣就能防止攪拌好的面粉出現(xiàn)小顆粒了。
2、鍋中涂一點(diǎn)油就可以了，最好是用橄欖油。
3、面糊稀一點(diǎn)比較好，這樣餅會(huì)比較薄。
黃瓜雞蛋湯
材料:黃瓜，雞蛋，胡蘿卜，鹽，油。
做法:
1、黃瓜切片，然后再切成段;雞蛋打散在碗中。
2、鍋內(nèi)放少許油和適量的水，水煮沸之后倒入黃瓜片，待水再次沸騰后倒入打散的雞蛋。
3、放幾片胡蘿卜點(diǎn)綴，然后用食鹽調(diào)味即可。
銀耳青瓜炒雞蛋
材料:青瓜，雞蛋，銀耳，紅棗，油，料酒，鹽，雞精。
做法:
1、雞蛋打入碗中，戳破蛋黃，放入微波爐叮一分鐘。
2、在叮雞蛋的時(shí)候，將青瓜洗凈切塊，銀耳泡好切削，紅棗去核。
3、將雞蛋取出，切成自己喜歡的樣子。
4、鍋里倒油，放入全部材料去炒，然后加入少許料酒、雞精、鹽，翻炒幾下即可出鍋。
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