抗疲勞應(yīng)該吃什么？ 維生素C有助于白領(lǐng)抗疲勞
女性營養(yǎng)飲食編輯
博禾醫(yī)生
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隨著現(xiàn)代生活的不斷發(fā)展，白領(lǐng)的工作量是越來越大，忙于工作，飲食不平衡，從而導(dǎo)致記憶力下降，工作效率降低，那么如何緩解白領(lǐng)疲勞呢？緩解白領(lǐng)疲勞吃什么好？
1、飲食平衡很重要
平衡的飲食一定多樣化，可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。必須遵守以下規(guī)則:每頓飯吃一個水果，每天吃兩次蔬菜，吃含有電淀粉的食物，但不要吃得太多，每天吃一次肉、魚、蛋，最后有每頓飯不可或缺的奶制品。
2、適當(dāng)補充糖分和碳水化合物
我們一天的飲食營養(yǎng)中糖分和碳水化合物是必不可少的。因為他們是我們身體的主要來源。我們?nèi)梭w器官的運行都需要糖分的支持，尤其是我們的大腦，需要消耗的糖分更多。我們每天的體能補充大部分來自糖分。
最有利的是復(fù)合糖，不會馬上被身體消耗，所以可以經(jīng)常補充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖：面點、米飯、面包、干菜等。但是，不需要每頓飯都吃，一天一次就足夠了。
飲食專家:餅干、供給能量
餅干的主要成分是小麥，餅干供給的能量來自碳水化合物的含量。在早餐中，普通餅干、黃油餅干或?qū)ｉT為早餐提供的餅干能量可以保證人們在午餐前精力充沛。
每天早餐吃水果、牛奶面包等，可以提供充分的能力，保證一整天的活力。下午吃點心可以吃點心，比如幾塊餅干、一杯飲料等，以豐富的工作熱情持續(xù)到工作結(jié)束。
3、鐵的吸收不容忽視
許多女性都不喜歡吃紅肉，然而，紅肉所含的鐵是紅細(xì)胞的基本成分，可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會導(dǎo)致貧血，表現(xiàn)為極度疲乏。鐵的最佳來源是血腸、肝臟、紅肉類、乳鴿、李貝等。
4、不要忘記維生素C
維生素C的抗疲勞效果是眾所周知的，還有助于增強免疫功能。
獼猴桃、柑橘類水果，紅色水果，色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素C。
當(dāng)然水果和蔬菜是必然日常要多吃的，在進行體力和腦力活動之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時之需。
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