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小麥營養(yǎng)餐養(yǎng)生又美容

女性日常保健編輯博禾醫(yī)生

298次瀏覽發(fā)布時間：2021-07-24 08:29:41

關(guān)鍵詞： #養(yǎng)生 #美容

小麥的食用方法花色多，與其他糧食種類無法比擬。無論我們怎么吃小麥，都能達到給身體補充營養(yǎng)的最終目的。

養(yǎng)心寧神的甘麥棗湯

甘草12克，淮小麥18克，去核棗9枚。小麥洗干凈，把浮起來的甘草、小麥、棗一起放入鍋里加水煮沸就可以喝了。這里應(yīng)用的是小麥能養(yǎng)心的效果，甘草能瀉心火，棗能補脾益氣，三藥能養(yǎng)心安神，達到養(yǎng)陰養(yǎng)臟的效果。在日常生活中，更年期的女性出現(xiàn)心不在焉、睡眠不好、失眠、流淚、興奮、心慌等癥狀，喝甘麥棗湯的癥狀很快就會消失。

甘麥棗湯中使用的小麥不是浮麥，而是淮小麥。那么，如何區(qū)分淮麥和浮麥呢？淮小麥?zhǔn)侵附吹貐^(qū)生產(chǎn)的粒子豐滿的小麥，浮小麥的浮是浮、浮的意思。顯然，浮麥?zhǔn)歉稍?、放入水中浮起的麥子。雖然是麥子，但兩者的藥效大不相同?；贷湹淖饔檬丘B(yǎng)心寧神，浮麥的作用是克制汗水止汗，兩者不能混淆。

在甘麥棗湯中發(fā)揮主要作用的是小麥，次要作用的是甘草，棗只是輔助治療。那么甘草除了可以瀉心火之外，還有哪些作用呢？甘草還可以調(diào)和藥性，緩解藥物的毒性。因此，使用藥性強的藥物時，有些處方會添加甘草。甘麥棗湯加甘草，不僅重視甘草瀉心火的作用，還能調(diào)和藥性，使藥物的治療作用更好地被身體吸收。

預(yù)防腹瀉的炒面

取白面500克，將白面炒至焦黃，每天早上開始空腹用熱水沖30克吃，也可以加入適當(dāng)?shù)柠}和糖調(diào)味。于晨起空腹食用，可達到止瀉固腸的作用。

適用于胃腸不固而引起的腹瀉不止。腸胃不固定是指腸胃消化不良，不能完全消化食物。中醫(yī)認(rèn)為腸胃是水谷之海，吸收水谷中的營養(yǎng)。當(dāng)我們的腸胃不能完全消化吸收水谷中的營養(yǎng)，甚至出現(xiàn)腹瀉的癥狀時，我們需要調(diào)節(jié)腸胃，這時我們大多使用炒黃面。也就是說，當(dāng)身體出現(xiàn)腹瀉癥狀時，我們可以吃一點炒黃面來補充胃腸的陽氣，恢復(fù)胃腸的正常功能，促進胃腸的消化吸收。

那么，身體已經(jīng)有熱的人了，能吃炒黃面嗎？當(dāng)然不能。身體本身的陽光太多，陰光太弱的時候，我們給身體補充陽光，陰光變?nèi)?，陽光變?nèi)?，發(fā)揮相反的作用，胃里有火的人也不能吃炒面。否則，胃里的火就會變得更加旺盛，具體的外表無論人們喝多少水，都會感到渴，大便干燥，皮膚表面干燥，甚至?xí)l(fā)生暫時便秘。

養(yǎng)生美容

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