吳東海
中日友好醫(yī)院
主任醫(yī)師
肝血管肉瘤患者應(yīng)選擇富含營養(yǎng)、易消化且對肝臟負擔小的食物，如高蛋白、低脂肪、富含維生素的食物，同時避免高鹽、高糖、刺激性食物。合理的飲食有助于改善癥狀，增強免疫力，輔助治療。
1、高蛋白食物
蛋白質(zhì)是肝臟修復和再生的重要物質(zhì)。肝血管肉瘤患者可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白來源，如雞蛋、魚類、豆制品和瘦肉。雞蛋富含必需氨基酸，魚類如三文魚、鱈魚提供優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸，豆制品如豆腐、豆?jié){適合素食者，瘦肉如雞胸肉、牛肉可適量食用。
2、低脂肪食物
高脂肪食物會增加肝臟負擔，患者應(yīng)選擇低脂肪飲食。橄欖油、亞麻籽油等健康油脂可替代動物油，蒸、煮、燉等烹飪方式減少油脂攝入，避免油炸、燒烤等高脂肪食物。
3、富含維生素的食物
維生素對肝臟健康至關(guān)重要。新鮮蔬菜如菠菜、胡蘿卜富含維生素A和C，水果如蘋果、藍莓提供抗氧化物質(zhì)，全谷物如燕麥、糙米富含B族維生素，有助于肝臟代謝。
4、避免高鹽、高糖食物
高鹽飲食可能導致水腫，高糖食物增加肝臟負擔?；颊邞?yīng)減少腌制食品、加工食品的攝入，控制糖分攝入，避免甜點、含糖飲料。
5、多喝水，適量飲茶
充足的水分有助于排毒，綠茶、菊花茶等具有抗氧化作用，但避免過量飲用濃茶或咖啡。
肝血管肉瘤患者通過科學飲食，結(jié)合醫(yī)生建議的治療方案，可以改善生活質(zhì)量，延緩病情進展。定期復查，保持積極心態(tài)，對疾病管理至關(guān)重要。
.jpg)
