春季飲食指南：5類食物助你輕松保持清淡健康，遠(yuǎn)離腸胃不適
消化內(nèi)科編輯
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春季飲食總原則是吃得清淡，營養(yǎng)全面，不要挑食、偏食，吃得清淡、營養(yǎng)全面是正確的做法。通?？梢猿砸恍┬迈r的蔬菜、水果，以及肉類、海鮮、豆類等，避免過度食用油膩、辛辣、刺激的食物。
1、蔬菜：通?？梢远喑砸恍┪骷t柿、胡蘿卜、菠菜、生菜、油麥菜等蔬菜，其含有豐富的維生素及膳食纖維等營養(yǎng)成分，可以補充人體所需的微量元素和膳食纖維等成分，對人體健康有益;
2、水果：通常可以多吃一些蘋果、桃子、櫻桃、葡萄等水果，其含有豐富的維生素和膳食纖維等營養(yǎng)成分，可以促進(jìn)胃腸道蠕動，緩解便秘，但需注意適量食用;
3、肉類：豬肉、牛肉、羊肉等肉類食物中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用可以補充人體所需的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，但需注意肉類屬于中高嘌呤食物，建議少吃;
4、海鮮：如海參、蝦蟹等海鮮類食物，其中含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪酸和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用可以補充人體所需的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，但建議少吃;
5、豆類：豆類食物中含有大量的不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2和鋅、鉀等微量元素，可以促進(jìn)血液循環(huán)，提高新陳代謝，適量食用對身體健康有益。
除了以上食物外，還建議少吃火鍋、麻辣燙等辛辣、刺激食物，其中的刺激性物質(zhì)會刺激胃腸道黏膜，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。如果出現(xiàn)上述不適癥狀，可以到醫(yī)院營養(yǎng)科就診，進(jìn)行微量元素檢查等，明確情況后遵醫(yī)囑調(diào)整飲食方案。
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