春季養(yǎng)生必備:7種應(yīng)季食物幫你增強抵抗力,輕松防病!

春季是自然界生物的一個生理學(xué)特性,日常飲食中,多吃新鮮應(yīng)季的食物,可以幫助身體補充營養(yǎng),達(dá)到防病、治病的效果。在飲食中要注意多吃一些新鮮的蔬菜、水果,以及肉、海鮮等,保證營養(yǎng)均衡、全面。
1、新鮮蔬菜:如菠菜、油菜、芹菜、生菜、薺菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿等,含有豐富的維生素及膳食纖維等營養(yǎng)成分,有助于促進人體腸道蠕動,預(yù)防便秘。還可提供多種微量元素和人體必需的營養(yǎng)元素,有利于身體健康;
2、新鮮水果:如橙子、葡萄、蘋果、草莓、藍(lán)莓、李子、桃子等,含有豐富的維生素C及多種微量元素,適量食用有利于人體多種微量元素的補充,幫助增強身體抵抗力;
3、肉類:如牛肉、羊肉、雞肉等,可以幫助提供蛋白質(zhì)或脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),滿足人體營養(yǎng)需要。但要注意適量食用,避免攝入脂肪過多導(dǎo)致肥胖;
4、海鮮:如海參、牡蠣、黃花魚等,含有豐富的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量食用有利于補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。但要注意避免食用過多,以免蛋白質(zhì)攝入過多導(dǎo)致消化不良,加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
在春季還要注意多吃一些芝麻、核桃等芝麻類食物,或者黃豆等豆制品,含有大量的卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),有利于腦部健康。同時春季也要注意多吃動物內(nèi)臟等含鐵豐富的食物,以防因為出血導(dǎo)致貧血癥狀出現(xiàn)。