春季補(bǔ)鈣全攻略:牛奶、豆制品、蔬菜水果這樣吃,輕松預(yù)防心腦血管疾病
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春季是人體心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié),此時(shí)的飲食應(yīng)注意多樣化,保證營(yíng)養(yǎng)均衡,可以通過多喝牛奶、多吃豆制品、蔬菜和水果補(bǔ)充鈣質(zhì),必要時(shí)可以通過鈣劑補(bǔ)鈣,以保證身體的健康。
1、多喝牛奶:牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),并且還有較多的維生素D等可促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的物質(zhì),因此在春季飲食上可以多喝牛奶補(bǔ)鈣,達(dá)到補(bǔ)鈣的目的,還可以促進(jìn)睡眠;
2、多吃豆制品:豆制品中含有豐富的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且豆制品中的鈣質(zhì)是人體吸收率較高的物質(zhì),因此在春季飲食上可以多吃豆制品補(bǔ)鈣,達(dá)到補(bǔ)鈣的目的,并且豆制品中含有大量膳食纖維,有助于排便通暢;
3、蔬菜和水果:蔬菜和水果中含有豐富的微量元素和維生素,也有助于補(bǔ)鈣,其中草酸含量較高,但是其含量不高,春季吃蔬菜和水果補(bǔ)鈣時(shí),建議用開水焯一下,能夠去掉大部分草酸,使補(bǔ)鈣效果更佳;
4、其他食物:肉類、蛋類、動(dòng)物內(nèi)臟等食物中都含有豐富的鈣質(zhì),春季吃這些食物補(bǔ)鈣時(shí),要注意少吃油炸類食物,例如炸雞等,否則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流失。
建議通過食物補(bǔ)鈣,但是如果缺鈣嚴(yán)重時(shí),建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鈣劑補(bǔ)充,例如碳酸鈣D3咀嚼片等。如果出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象,造成手足抽搐等癥狀,建議到醫(yī)院內(nèi)分泌科就診,通過血常規(guī)檢查等了解情況。