孩子們能喝蜂蜜嗎?
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關(guān)鍵詞: #蜂蜜
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一歲前的嬰兒不能喝蜂蜜。蜜蜂在收集花粉制作蜂蜜時(shí),很可能會(huì)把被肉毒桿菌污染的花粉和蜂蜜帶回蜂房,因此蜂蜜中含有肉毒桿菌的可能性很高。孩子一歲多就能喝蜂蜜,蜂蜜中富含維生素和蛋白質(zhì),對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是非常好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但蜂蜜中含量高的果糖是單糖,長(zhǎng)期大量攝入會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn),所以每天適量飲用。
兒童喝蜂蜜的好處:
1、兒童處于成長(zhǎng)階段,身體需要大量能量,蜂蜜能很好地滿足這一要求,蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富,除糖外,維生素和礦物質(zhì)多,是身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、蜂蜜可以促進(jìn)大腦的發(fā)育,有利于寶寶的智力發(fā)育,蜂蜜中含有大量的葡萄糖,是大腦活動(dòng)的主要能源。
3、嬰兒吃太多甜食容易引起齲齒,但喝蜂蜜可以減少其他糖類的攝取,蜂蜜含有特殊物質(zhì),防止菌斑的生成,有效防止齲齒的發(fā)生。
蜂蜜組合的禁忌是什么:
1、豆腐不同食:豆腐和蜂蜜一起吃容易引起腹瀉。蜂蜜中含有的許多酶很容易與豆腐中的礦物質(zhì)、植物蛋白和有機(jī)酸產(chǎn)生不利于人體生化反應(yīng)。
2、不和韭菜同食。韭菜富含維生素C,維生素C容易被蜂蜜中的銅和鐵氧化。另外,蜂蜜能緩解的便秘癥狀,韭菜富含纖維素,兩者重疊,容易引起腹瀉。