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蜂蜜會(huì)過(guò)期嗎變質(zhì)嗎

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問(wèn)題描述：
蜂蜜會(huì)過(guò)期嗎變質(zhì)嗎

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朱振國(guó)
朱振國(guó) 鶴崗市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
蜂蜜會(huì)過(guò)期變質(zhì)，存放時(shí)間過(guò)久或未密封保存的蜂蜜口感會(huì)下降并可能引發(fā)胃腸道不適。蜂蜜保質(zhì)期一般為2-3年，開(kāi)封后建議在1-2個(gè)月內(nèi)食用完畢。購(gòu)買(mǎi)蜂蜜時(shí)應(yīng)注意其生產(chǎn)時(shí)間和保存方法，確保在有效期內(nèi)食用以保障健康。