吃什么菜能降血壓

心血管內(nèi)科編輯

20次瀏覽發(fā)布時間：2024-10-20 18:53:18

隨著現(xiàn)代社會的腳步不斷加快。越來越多的老年人都吃很多豐富的食物，隨之而來的就是關(guān)于老年人的身體健康的問題，很多的老年人都患有高血壓，因此他們現(xiàn)在特別想要知道：吃什么菜能降血壓呢?其實(shí)這個問題的答案，您們可以去下文看看。

吃什么菜能降血壓：

一、木耳

別名黑木耳、光木耳，能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。食用方法：用清水將黑木耳浸泡一夜后，再過來蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗。

二、荸薺

荸薺又名馬蹄、水栗、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨，是莎草科荸薺屬一種。荸薺加上海蜇頭可以治療高血壓，食用方法：取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60，一起放在鍋里煮湯，每日分2～3次服用。

三、芹菜

屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名“香芹。食用方法：因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。

四、綠豆

經(jīng)典中醫(yī)認(rèn)為綠豆：可消腫通氣，清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服，可醫(yī)治丹毒，煩熱風(fēng)疹，藥石發(fā)動，熱氣奔騰。補(bǔ)腸胃?？勺髡眍^，使眼睛清亮?？芍蝹L(fēng)頭痛，消除嘔吐。經(jīng)常吃，補(bǔ)益元?dú)?，和調(diào)五臟，安神，通行十二經(jīng)脈，除去皮屑，滋潤皮膚，煮汁湯可解渴，解一切藥草、牛馬、金石之毒。綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

五、蠶豆

蠶豆花有止血作用，用于咯血、嘔血，可配藕節(jié)同用;還可治療赤白帶下、高血壓，有止帶、降壓作用。食用方法：鮮蠶豆花60或干花15加水煎服。

六、西瓜

西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進(jìn)大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進(jìn)傷口愈合以及促進(jìn)人體皮膚新陳代謝的功效，可治高血壓。食用方法：取西瓜翠衣、草決明各9，水煎服。

七、蓮子心

蓮子心對心血管作用，蓮子心有降壓、強(qiáng)心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥狀，食用方法：取蓮子心1～2，開水沖泡代茶飲。

八、葫蘆

葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等，具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁，以蜂蜜調(diào)服，每回20-30毫升，每天2次。

九、大蒜

大蒜含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘，通竅行水，是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量，放糖、醋中浸泡7天，每回飯前空腹吃2-4瓣，并飲糖醋汁少許，連續(xù)服用15天;若伴有高血脂，則用大蒜搗汁，加適量牛奶口服，適用痰濕偏盛者。

十、番茄

番茄營養(yǎng)非常豐富，不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、多種微量元素，且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物。治療方法是取紅番茄1-2個，每天晨起空腹食用，15天1療程。若高血壓伴有高血脂癥，則取紅番茄100，洗凈絞汁;天麻10，濃煎取汁，再將二汁合并混勻，溫服，每回30毫升，每天2次。

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